Трюфели с перцем чили
Сделать натуральные домашние конфеты совершенно несложно. С этим рецептом справится даже новичок в кондитерском деле. Этот вариант не для всех, а лишь для любителей острых ощущений:) Заинтригованы?
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шоколад 200 грамм
- Сливки 1/2 стакана
- Чили перец 1 щепотка
- Какао 1/4 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Прогрейте сливки почти до закипания, выложите шоколад и оставьте на пару минут. После тщательно перемешайте до однородности и добавьте перец.
Шаг 2
2. Еще раз перемешайте, затяните мисочку пленкой и уберите ганаш в холодильник на пару часов.
Шаг 3
3. Возьмите чайную ложку шоколада, сформируйте небольшой шарик и обваляйте со всех сторон в какао.
Шаг 4
4. Трюфели с перцем чили — это потрясающе вкусно. Угощайтесь!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Шоколадные трюфели с корицей и кофе
Темный шоколад
Кофе или ароматный кофейный ликер
Ванильный экстракт
Корица
Кайенский перец
Сахарная пудра, какао порошок, поджаренная кокосовая стружка и т.д
Рецепт приготовления трюфелей из темного шоколада, сливок, ванильного экстракта, корицы, кайенского перца и кофе.
Шоколадные трюфели с ромом
Шоколад
Сливки
Ром темный
Ванильная эссенция
Какао-порошок
Фисташки
Вкусные шоколадные трюфели с ромом можно не только купить в магазине, но и приготовить в домашних условиях. Вас удивит простота приготовления этих изысканных французских шоколадных конфет.
Шоколадный мусс от Джейми Оливера
Шоколад темный 66%
Сахарная пудра
Масло сливочнoe
Яйцо
Сливки (взбитые)
Предлагаю приготовить на десерт потрясающий мусс от Джейми Оливера. Он получается воздушным, в меру сладким и очень шоколадным, да и делается очень просто. Так что берите идею на заметку и готовьте!
Классическая панакота
Сливки 30%
Полужирные сливки
Сахар
Холодная вода
Желатин
Ваниль
Панакота любима многими за ее нежную и легкую структуру. Да и готовить ее не так уж сложно! Сливки, желатин - вот главные составляющие этого волшебного десерта. Приступим к приготовлению!
Торт «Причуда»
Масло сливочное
Сахар
Молоко
Коржи вафельные
Шоколад
Какао
Если у вас нет духовки, то этот тортик именно для вас. Минимум времени на приготовление и максимум удовольствия. Быстрый, но очень вкусный и необычный торт. Попробуйте сделать и вы не пожалеете!
Песочное печенье с бананом и шоколадом
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Бананы
Шоколад
Разрыхлитель
Яйца куриные
Соль
Песочное печенье с бананом и шоколадом — это лучшее угощение к чаю. Оно получается хрустящее, с ароматной и нежной начинкой из банана и шоколада. Берите на заметку рецепт!
Ореховые булочки
Мука
Молоко
Орехи
Сахар
Сахар
Сливочное масло
Сливочное масло
Масло рафинированное
Дрожжи свежие
Соль
Яйцо
Корица, ванильный сахар
Желток
Я просто обожаю чудесный аромат домашней сладкой выпечки! Как же вкусно пахнут эти булочки, а какие нежные и воздушные... Обязательно попробуйте мой рецепт. Смотрите, как приготовить ореховые булочки.
Галета с яблоками и творогом
Мука пшеничная
Творог
Яблоки
Маргарин
Кефир
Сахар
Уксус 9%
Сода пищевая
Яйца куриные
Соль
Вкусный сладкий пирог понравится и взрослым и детям. Галета с яблоками и творогом готовится очень просто. Советую замесить тесто на кефире с добавлением сливочного масла, яиц, соды и уксуса.
Баклажаны соленые фаршированные
Вода
Баклажаны
Капуста
Морковь
Соль
Сельдерей
Чеснок
Петрушка
Перец болгарский
Перец горький
Укроп
Простой рецепт приготовления баклажанов, соленых и фаршированных, пригодится всякой хозяйке, которая желает удивить своих родных и гостей оригинальной и пикантной закуской на праздничном столе!
Малосольные огурцы с перцем чили
Вода
Огурцы
Чеснок
Перец чили
Перец горошком
Зелень
Приготовьте быстрые малосольные огурцы с перцем чили. Закуска получится острой и пикантной. Огурцы будут хрустящими и пряными.