Галета с яблоками и творогом
Вкусный сладкий пирог понравится и взрослым и детям. Галета с яблоками и творогом готовится очень просто. Советую замесить тесто на кефире с добавлением сливочного масла, яиц, соды и уксуса.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 300-350 Грамм
-
Маргарин
130 Грамм
или сливочное масло - Кефир 80 Грамм
- Уксус 9% 1 Ст. ложка
- Яйца куриные 1 Штука
- Сода пищевая 0,5 Чайных ложки
- Соль 1 Щепотка
- Творог 250 Грамм
- Яблоки 150 Грамм
- Сахар 3 Ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
К муке натрите на терке замороженный маргарин. Маргарин можете заменить на сливочное масло.
Шаг 3
Разотрите муку с маслом чистыми руками, всыпьте соль, соду, вбейте куриное яйцо и влейте уксус. С уксусом тесто получится более слоеным.
Шаг 4
Влейте кефир любой жирности.
Шаг 5
Замесите тесто, отправьте в холодильник на 15-20 минут.
Шаг 6
Затем тесто тонко раскатайте и придайте форму круга. В центр выложите творог и распределите начинку, не доходя до края.
Шаг 7
Сверху выложите нарезанные дольками яблоки. Щедро присыпьте сахаром.
Шаг 8
Края галеты заверните вверх и защипните. Отправьте галету в разогретую духовку.
Шаг 9
![Выпекайте галету при температуре 180-190 градусов около 30 минут, чтобы она подрумянилась.](https://img.povar.ru/mobile/ed/8a/0e/b2/galeta_s_yablokami_i_tvorogom-691074.jpg)
Выпекайте галету при температуре 180-190 градусов около 30 минут, чтобы она подрумянилась.
Шаг 10
![Готовую галету остудите и подавайте к столу.](https://img.povar.ru/mobile/28/2c/76/c5/galeta_s_yablokami_i_tvorogom-691075.jpg)
Готовую галету остудите и подавайте к столу.
Шаг 11
![Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/43/67/7c/47/galeta_s_yablokami_i_tvorogom-691076.jpg)
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Галета с яблоками и творогом"
![Видео рецепт Галета с яблоками и творогом](https://i.ytimg.com/vi/D3VLMGG0KJI/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Сырники из творога и йогурта](https://img.povar.ru/mobile/4d/b8/75/53/sirniki_iz_tvoroga_i_iogurta-636417.jpg)
![Сырники на сметане с изюмом](https://img.povar.ru/mobile/7d/f0/21/94/sirniki_na_smetane_s_iziumom-412629.jpg)
![Штрудель с яблоком](https://img.povar.ru/mobile/4d/31/30/ff/shtrudel_s_yablokom-405193.png)
![Творожный пирог без выпечки](https://img.povar.ru/mobile/67/e0/ff/fe/tvorojnii_pirog_bez_vipechki-391079.jpg)
![Воздушный пирог в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/15/a6/94/6a/vozdushnii_pirog_v_multivarke-132563.jpg)