Рисовый пудинг с изюмом и миндалем
У меня в запасе есть несколько рецептов сладкого рисового пудинга к завтраку или на полдник. Можно выбрать любой из них, в том числе рецепт, как приготовить рисовый пудинг с изюмом и миндалем.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 1 ст. ложка
- Миндаль 1/4 стакана
- Изюм 1/4 стакана
- Рис 0,5 стакана
- Молоко 4 стакана
- Корица 0,5 ч. ложки
- Мускатный орех 1 щепотка
- Ванильный экстракт 5 капель
- Лавровый лист 1 штука
- Сахар 1/4 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В кастрюле растопите сливочное масло, добавьте нарезанный миндаль и изюм.
Шаг 2
2. Перемешайте все венчиком и обжаривайте до появления приятного аромата.
Шаг 3
3. Всыпьте рис и перемешайте, обжаривайте еще 1-2 минуты.
Шаг 4
4. Залейте все содержимое молоком и доведите до кипения.
Шаг 5
5. Добавьте корицу, сахар, ванильный экстракт, мускатный орех, лавровый лист.
Шаг 6
6. Варите после закипания на слабом огне периодически помешивая 30-40 минут.
Шаг 7
7. Рис должен разбухнуть, а масса получится густая.
Шаг 8
8. Разлейте пудинг по стаканам, украсьте его миндалем и подавайте к столу.
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Рисовый пудинг турецкий
Молоко
Сахар
Крахмал
Рис
Желток
Пакет ванильного сахара
Измельченные орехи
Корица
Традиционное турецкое блюдо. В оригинале оно называется "Сютлач фырында". Не знаю, сильно ли его любят на родине, но в нашей семье оно отлично прижилось. Попробуйте!
Кхир (индийское блюдо)
Молоко
Сахар коричневый
Рис (круглый)
Изюм
Миндаль
Масло сливочное
Кардамон зеленый
Мускатный орех
Корица
Рецепт приготовления индийского блюда кхир. Очень вкусный десерт из рисовой каши-размазни.
Рисовый пудинг на завтрак
Молоко
Вода
Сахар
Изюм
Корица
Мускатный орех
Ванилин
Соль
Рисовый пудинг – это вкусное и полезное блюдо, идеальное для субботнего завтрака. Этот сладкий рисовый пудинг, пропитанный ароматами корицы и ванили, в разы вкуснее обычной рисовой каши.
Рисовый пудинг с изюмом
Молоко
Рис
Сахар
Сливочное масло
Изюм
Корица молотая
Экстракт ванили
В детстве многие из нас недооценивали вкусные рецепты. Увидел в нём, например, нелюбимую морковь — и всё: "Мне это не нравится". Так у меня было с этим десертом: "Ну как может быть сладкое с рисом?".
Миндальный пудинг
Молоко
Манго
Миндаль
Сахар
Сливочное масло
Мука
Кардамон
Делюсь рецептом вкуснейшего пудинга на основе миндаля. На вкус он получается, как нежнейший заварной крем. Сладкий, сливочный, с пикантной пряной ноткой.
Рисово-миндальные шарики
Рис арборио
Кокосовая стружка
Коричневый сахар
Мед
Молотый кардамон
Соль
Рецепт приготовления шариков из риса, изюма, кокосовых хлопьев и миндаля. Азиатская кухня.
Самурайский пудинг
Сливки
Хлопья рисовые
Коричневый сахар
Сахар
Масло сливочное
Лимонный сок
Мука
Пакет ванильного сахара
Яйцо
Соль
Перед вами рецепт рисового пудинга с карамельным соусом, приготовленный также, как в одноименном фильме. Получается очень вкусно, нежно и воздушно.
Рисовый пудинг с бананами
Молоко
Вода
Сахар
Рис
Кукурузный крахмал
Ванильный сахар
Сок лимона
Соль
Банан
Готовим рисовый пудинг по мотивам турецкого рисового десерта "Сютлач". Очень нежный десерт, который можно подать как в теплом, так и в охлажденном виде.
Пудинг из сдобного хлеба
Молоко
Сдобный хлеб
Сливки 30%
Светлый изюм
Курага
Сливочное масло
Сахар
Толченый миндаль
Сахар
Цедра лимона
Апельсиновая цедра
Молотая корица, щепотка соли
Ванильный сахар
Яйца
Мука
Рецепт приготовления пудинга из сдобного хлеба.
Мексиканский пуддинг
Молоко
Рис длиннозерный
Сгущенное молоко
Изюм
Корица
Цедра лимона
Ванилин
Соль
Мексиканский пудинг или arroz con leche (буквально - "рис с молоком") - очень сладкая, но невероятно ароматная и вкусная рисовая каша. Нам очень понравилось сочетание риса, корицы и лимонной цедры.