55 мин

Лимонный пудинг в формочках

Мне нравится экспериментировать на кухне, но бывает, нахожу рецепты, в которых нечего менять, настолько они идеальны. Вот один из таких, как приготовить лимонный пудинг в формочках.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимон 1 штука
Молоко 1/3 стакана
Мука 2 стакана
Сливочное масло 2 ч. ложки
Яйца 1 штука
Соль 1 щепотка
Сахар 1/4 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Отделите белок от желтка, к желтку добавьте сливочное масло. А в еще одну миску выложите муку, соль и сахар.

Шаг 2

2. Белок отправьте в холодильник, взбейте масло с куриным желтком, смешайте сухие ингредиенты.

Шаг 3

3. Влейте молоко к смеси масла и желтка, добавьте цедру одного лимона, сок половинки.

Шаг 4

4. Взбейте охлажденный куриный белок до мягких пиков.

Шаг 5

5. Введите к маслу и желтку муку, перемешайте, в самую последнюю очередь аккуратно добавьте взбитые белки, перемешайте лопаткой.

Шаг 6

6. Смажьте формы для выпечки растительным маслом, разложите тесто. Поставьте формы в большую форму для выпечки с водой, чтобы они были погружены до половины.

Шаг 7

7. Запекайте в разогретой до 175 градусов духовке 35 минут.

Шаг 8

8. Достаньте пудинг из духовки и оставьте его на 10 минут, затем подавайте.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Лимонный пудинг

Молоко Яйца Сахар Мука Лимонный сок Масло сливочное Цедра лимона

Спешу поделиться с вами уникальным рецептом приготовления лимонного пудинга! Я раньше делала лимонные пироги, они получались вкусными, но не настолько! В общем, всем фанатам цитрусовых рекомендую!

40 мин

–

4.6

–

Лимонный сорбет (ледяной десерт)

Сахар Лимонный сок Вода Мята Спрайт Лимонная цедра

Ледяные десерты особенно хорошо подходят для летних жарких дней. Лимонный сорбет — очень простой в приготовлении десерт, который не навредит вашей фигуре! Обязательно приготовьте такое лакомство.

5 ч.

5.0

–

Лимонный десерт "Снежная королева"

Сахар Сливочное масло Тертый шоколад Лимон Яйцо Сливки аэрозольные Ягоды

Легкий, воздушный, кисло-сладкий лимонный крем и взбитые сливки, сверху тертый шоколад, ягодка, как вам такое угощение? По-моему десерт достоин новогоднего стола!

1 ч.

5.0

210

Быстрый лимонный курд

Сахар Лимонный сок Сливочное масло Цедра лимона Яйцо

Хотите знать, как приготовить быстрый лимонный курд? Для приготовления вам потребуется микроволновая печь. Готовый десерт можно использовать для начинки, в качестве крема или просто есть ложкой.

20 мин

–

4.6

–

Лимонно-клубничный пудинг с отрубями

Молоко Йогурт Клубника Сахарная пудра Отруби Лимон Пудинг ванильный

Лимонно-клубничный пудинг с отрубями — легкий десерт. Готовить довольно просто, а результат восхитит даже самых придирчивых гурманов. Пудинг получается очень нежным по консистенции и ярким на вкус.

1 ч.

–

5.0

–

Лимонный пирог "Ключик"

Сгущенное молоко Сливки 30% Сахар Лайм Песочное тесто Яйца

Этот лимонный пирог настолько нежный, что на вкус похож на сладкую лимонную пену! Простой в приготовлении, он станет находкой на каждый праздник. Обязательно порадуйте такой выпечкой близких и родных!

1 ч.

–

5.0

237

Крем "Карамель" (потрясающий десерт)

Молоко Сахар Вода Лимонный сок Яйцо Соль Ванильный экстракт Желток Фундук жареный

Посмотрите, как приготовить крем "Карамель" - потрясающий десерт, который также можно назвать карамельным пудингом. Это нежный, воздушный и ароматный десерт.

5 ч.

5.0

120

Карамель из тыквы

Сахар Тыквенное пюре Сливки жирные Сливочное масло Вода Кукурузный сироп светлый Ванильный экстракт Соль Корица молотая Душистый молотый перец Мускатный орех молотый Имбирь молотый

В американской кухне очень любят использовать тыкву в сладкой выпечке и десертах. При этом его мягкий вкус дополняют яркими специями. Всегда получается что-то необычное для нас, как в этом рецепте.

1 ч.

4.7

–

Лимонные кексы в силиконовых формочках

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Разрыхлитель для теста Лимон Яйца

Это нежные и ароматные кексы, которые буквально тают во рту. Рецепт простой, ингредиенты доступные. А печь их в силиконовых формочках — одно удовольствие, тесто не прилипает, и кексы легко вынимаются.

1 ч.

5.0

–

Сочиво с лимончиком

Пшеница Изюм Орехи Мед Мак Лимон

Этот рецепт остается традиционным уже не один десяток лет. В Святой Рождественский вечер именно сочиво становится главным блюдом. Готовится оно из разных круп, но принято из пшеницы.

2 ч.

–

5.0

–

Рождественский пудинг с корицей

Сахарная пудра Панировочные сухари Сливочное масло Темный изюм Золотой изюм Сливочное масло Горький апельсиновый мармелад Бурбон или темный ром Сахар Бренди или коньяк Корица Мускатный орех Соль Мелкая морская соль Яйца Миндальный экстракт

Рецепт традиционного английского блюда к Рождественскому столу.

20 дн. 20 ч.

–

4.6

–