1 ч.

Лимонные кексы в силиконовых формочках

Это нежные и ароматные кексы, которые буквально тают во рту. Рецепт простой, ингредиенты доступные. А печь их в силиконовых формочках — одно удовольствие, тесто не прилипает, и кексы легко вынимаются.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимон 1 штука
Масло сливочное 150 грамм
Яйца 2 штуки
Мука пшеничная 1 стакан
Сахар 1 стакан
Разрыхлитель для теста 1 ч. ложка без горки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Выкладываем в миску очень мягкое сливочное масло, добавляем к нему сахар.

Шаг 2

Растираем-взбиваем масло с сахаром при помощи миксера.

Шаг 3

Теперь добавляем яйца, продолжаем взбивать массу.

Шаг 4

Добавляем просеянную муку, перемешиваем.

Шаг 5

С помощью мелкой терки натираем цедру лимона, а затем выдавливаем с лимона сок.

Шаг 6

Добавляем цедру и сок лимона в тесто, размешиваем.

Шаг 7

Затем добавим разрыхлитель и окончательно размешаем тесто. Тесто не должно быть жидким и расплываться. В противном случае добавьте немного муки.

Шаг 8

Выкладываем тесто в формочки. Заполняйте формочки не полностью, а лишь на две трети.

Шаг 9

Выпекаем кексы в разогретой до 190 градусов духовке минут 20-25. Вынимаем кексы не сразу, пусть слегка остынут.

Шаг 10

Ароматные и очень вкусные нежные кексы готовы!

Видео рецепт "Лимонные кексы в силиконовых формочках"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 46

Лера Лякина

27.08.2018 19:47

Очень вкусно и легко.спасибо

Похожие рецепты

Кексы лимонные

Мука Сливочное масло Сахар Молоко Яйца Размягченное сливочное масло Экстракт лимона Экстракт лимона Молоко Разрыхлитель Соль Пищевой краситель Кондитерская присыпка

Если вы большой любитель цитрусовых и сладкого, то этот рецепт станет незаменимым для вас. Сегодня вы узнаете, как приготовить лимонные кексы дома быстро и легко.

30 мин

–

4.5

–

Кексики лимонные

Мука Масло сливочное Сахар Изюм Сок лимона Коньяк Яйца Сахарная пудра Цедра одного лимона

Любите кексики? Рекомендую приготовить эту замечательную выпечку в домашних условиях! Кексики готовятся из лимонного теста с добавлением изюма и коньяка, что придает блюду особый шарм и аромат.

1 ч.

–

4.5

381

Лимонные кексики "Розовые свинки"

Мука пшеничная Сахар Сливочный сыр Молоко Масло сливочное Сахарная пудра Разрыхлитель теста Яйцо Лимон Краситель пищевой гелевый Зефир Кондитерские бусины

Необыкновенно вкусные и нежные кексы с цитрусовой ноткой вкуса и аромата! Тают во рту! Устоять перед таким соблазном невозможно! Да и зачем?! Приготовим и украсим кексы в виде свинок!

2 ч.

5.0

–