Лимонно-мятные маффины на сметане
Если вы такой же любитель выпечки как и я, тогда вы просто обязаны попробовать эти потрясающие лимонные маффины на сметане! Они настолько вкусные, что вы даже не заметите, как все они будут съедены!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимон 1 штука
- Сметана 200 грамм
- Мука 200 грамм
- Сахар 130 грамм
- Яйца 3 штуки
- Масло сливочное 100 грамм
- Разрыхлитель 1,5 ч. ложки
- Ванильный сахар 1 ч. ложка
- Мята 1 пучок свежая
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Вот все продукты, которые нам потребуются для приготовления маффинов.
Шаг 2
Первым делом с лимона снимаем цедру и выжимаем сок. Мяту необходимо помыть и мелко порубить.
Шаг 3
Смешиваем яйца, сахар, цедру, лимонный сок, мяту и ванильный сахар. Перемешиваем до полного растворения сахара.
Шаг 4
Вводим сметану, растопленное масло, затем муку, смешанную с разрыхлителем. Вымешиваем до однородности.
Шаг 5
Тесто раскладываем по формочкам. У меня отдельные силиконовые, в которые я вставляю одноразовые бумажные формы. Из данного количества ингредиентов получается 15 маффинов.
Шаг 6
Выпекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке 25 минут.
Шаг 7
Достаем ароматные изделия из формочек и даем остыть. Приятного чаепития!:)
Категории рецепта
Похожие рецепты
