45 мин

Маффины с лимонным вкусом

Маффины можно назвать традиционной выпечкой к чаепитию, так как несмотря на то, что их очень легко и быстро приготовить, получаются они вкусными и ароматными. Предлагаю вам рецепт лимонных маффинов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 200 мл
Мука 220 грамм
Масло сливочное 50 грамм
Яйцо куриное 2 штуки
Мак 2 ст. ложки
Сахар 180 грамм
Сахарная пудра 30-40 грамм
Разрыхлитель 2 ч. ложки
Сок лимона 30-40 мл
Цедра лимона 1 штука

Калорийность

282 ккал

Калорийность

7 г

Белки

8 г

Жиры

44 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром с помощью миксера. Добавьте яйца и еще раз взбейте. Добавьте натертую цедру лимона и сок половины лимона.

Шаг 2

2. Добавьте молоко и смешайте с помощью венчика. Просеянную муку смешайте с разрыхлителем и маком. Смешайте жидкую часть с сухой.

Шаг 3

3. Форму для маффинов выстелите бумажными манжетками, вылейте в них тесто на 2/3 объема формы и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Маффины с лимонным вкусом"

Оценить рецепт

4.8 5

Похожие рецепты

Маффины с лимонным кремом и меренгой

Яйца Мука Молоко Сахарный песок Сахарная пудра Сливочное масло Лимонный сок Лимонная цедра Разрыхлитель

Маффины с лимонным кремом и меренгой — вкуснейшая домашняя выпечка с ярко выраженным цитрусовым вкусом и ароматом. Нежные маффины с лимонным кремом и воздушной меренгой — один из любимых десертов.

40 мин

–

5.0

–

Лимонные маффины на кефире

Мука Кефир Сахар Крахмал картофельный Растительное масло Сахарная пудра Лимонный сок Яйцо Яичный белок Кулинарная глазурь, пакетик

Люблю сочетание сладкого и кисловатого вкуса, поэтому ценю десерты, в которых присутствует это сочетание. Оно очень интересно "играет" и запоминается на долго своей неповторимостью.

40 мин

–

5.0

–

Лимонно-маковые маффины

Мука Йогурт Сахар Масло сливочное Мак Сахарная пудра Разрыхлитель Сода Соль Лимон Яйца

Маффины очень похожи на кексы, но отличаются от них своей текстурой. Они получаются более воздушные. Маффины со вкусом и ароматом лимона – очень нежные и вкусные.

50 мин

–

4.6

–

Лимонные кексики "Розовые свинки"

Мука пшеничная Сливочный сыр Сахар Молоко Масло сливочное Сахарная пудра Разрыхлитель теста Лимон Яйцо Зефир Краситель пищевой гелевый Кондитерские бусины

Необыкновенно вкусные и нежные кексы с цитрусовой ноткой вкуса и аромата! Тают во рту! Устоять перед таким соблазном невозможно! Да и зачем?! Приготовим и украсим кексы в виде свинок!

2 ч.

5.0

–