Рецепты десертов
Засахаренный имбирь
Вода
Сахар
Свежий корень имбиря
Кардамон
Анис
Палочка корицы
Гвоздика
Жгучий, но при этом сладкий засахаренный имбирь отлично дополнит вашу чашечку кофе или чая, а также украсит любую выпечку. В качестве бонуса мы получим еще и пряный имбирный сироп.
Крем "Пломбир" (оригинальный рецепт)
Молоко
Взбитые сливки
Сахарная пудра
Ликер
Рисовая мука
Яичные желтки
Соль
Сегодня я расскажу, как приготовить крем "Пломбир". Поверьте на слово, он покорит не только гостей, но и вас! Он станет отличной основой для тартов, пирожных, профитролей.
Сладкая колбаса из печенья
Песочное печенье
Масло сливочное
Сахар
Грецкие орехи
Какао
Вода
Яйцо
Шоколадная колбаска — знакомый каждому десерт из детства. Любимый вкус не забудет никто. Теперь мы готовим такую колбаску для своих деток. Давайте вспомним рецепт. Все довольно просто.
Калиссоны
Сахарный песок
Миндаль
Цукаты из дыни
Курага
Цукаты из апельсиновых корочек
Ванильный сироп
Лимонный сок
Яичный белок
Вафельные листы
Калиссоны – это очень вкусное лакомство из миндаля родом из Прованса, есть легенда, согласно которой оно было создано специально для бракосочетания короля Рене Доброго с Жанной де Лаваль.
Сахарные конфеты
Молоко
Сахар
Мед
Сливочное масло
Сода
Конфеты любят абсолютно все! Сегодня я расскажу вам, как приготовить сахарные конфеты. Будет сладко и очень вкусно!
Панна-котта (диетический рецепт)
Молоко свежее обезжиренное
Подсластитель
Эссенция сливочная
Эссенция карамельная
Желатин (листы)
Панна-котта - один из самых известных десертов итальянской кухни, который славится во всем мире простотой приготовления и нежным вкусом. Сегодня приготовим панна-котту н основе обезжиренного молока.
Пломбир для мороженицы
Сливки
Молоко
Сахар
Экстракт ванили
Соль
Ваниль
Вместо покупного мороженного приготовьте домашнее, не менее вкусное. В этот раз расскажу как приготовить пломбир в мороженице.
Крем для торта "Наполеон"
Молоко
Сахар
Кукурузная мука
Сливочное масло
Ванильный экстракт
Соль
Куриный желток
У каждой хозяйки должен быть в запасе простой и вкусный рецепт крема для наполнения пирожных, профитролей, эклеров и тортов. Сегодня расскажу, как приготовить крем для торта «Наполеон».
Ванильный пудинг с творогом
Творог
Сметана
Сахар
Мука
Сливочное масло
Сода
Яйцо
Ванилин
Стоит Вам попробовать однажды приготовить вкусный пудинг, то на этом Вы уже не сможете остановиться. Это такое вкусное блюдо, что семья будет просить еще и еще.
Суфле похожее на "Птичье молоко"
Сливки
Творог
Молоко
Сахар
Желатин
Крахмал картофельный
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Соль
Приготовить десерт "Птичье молоко" - целая наука, на которую требуется уйма времени и хлопот. Рекомендую прочитать, как приготовить суфле похожее на "Птичье молоко". Легко, а по вкусу не отличить.
Веррины с карамелизированными яблоками
Сливки
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Мука пшеничная
Шоколад
Сахар тростниковый
Мука миндальная
Кукурузный крахмал
Какао
Яблоко
Корица
Желтки
Яйцо
Замечательный воздушный десерт для прекрасного завершения праздника. Посмотрите как приготовить веррины с карамелизированными яблоками.
Бокконе Дольче
Клубника
Молоко
Шоколадные капельки
Сахарная пудра
Сахар
Сливки
Белки яичные
Очень легкий итальянский десерт идеально подойдет для завершения обеда или ужина. Коржи из меренги превосходно аккомпанируют свежим фруктам или ягодам и сливкам.
Конфеты "Картошка"
Шоколад
Песочное печенье
Арахис
Сливочное масло
Ореховое масло
Пирожное "Картошка" – простой и любимый многими с детства десерт. А я предлагаю вашему вниманию конфеты "Картошка".
Панна котта "Беллини"
Молоко
Сахар
Сливки 30%
Белое вино
Вода
Ванильный экстракт
Лимонный сок
Желатин
Персики
Расскажу, как приготовить панна котту «Беллини», который представляет собой желеобразную сливочную массу. Десерт нежный и очень деликатный, можно сделать его порционно или в большой форме.
Хрустящие бананы
Паста шоколадная
Банан
Печенье
Яйцо куриное
Мука
Масло растительное
Этот десерт для любителей очень-очень сладкого! Все здесь сладко: и сами бананы, и шоколадная паста. Подается десерт с сахарной пудрой. Любители сладенького, знакомьтесь с рецептом!
Рогалики с халвой
Мука
Халва
Масло сливочное
Молоко
Коньяк
Разрыхлитель теста
Дрожжи сухие
Яйцо куриное
Соль
Мягкие, немного хрустящие рогалики с оригинальной начинкой из халвы станут хорошим дополнением к чаю, кофе, молоку.
Крем для булочек "Синнабон"
Сахарная пудра
Сливочный сыр
Сливочное масло
Ванильный экстракт
Сок лимона
Кукурузный сироп
Если вы любите печь дома, тогда обязательно попробуйте сладкие, ароматные булочки с корицей. А я покажу, как приготовить крем для булочек "Синнабон", который идеально их дополнит. Запоминайте рецепт!
Карамельный трайфл с грецкими орехами
Бисквит
Карамель
Сливки 33%
Грецкие орехи
Сахарная пудра
Сегодня предлагаю приготовить на десерт очень вкусные трайфлы. Вся фишка такого десерта в том, что все ингредиенты в нем выкладываются слоями. Получается вкусный тортик в стакане. Попробуйте!
Десерт "Бананы под снегом"
Творог
Сахар
Масло сливочное
Банан
Яйцо куриное
Ванилин
Какао порошок
Захотелось чего-нибудь творожного, но запеканка надоела? Тогда приготовьте этот быстрый и нежный десерт. Не пожалеете!
Простой рецепт заварного крема
Молоко
Сахарная пудра
Мука
Экстракт ванили
Куриный желток
Заварной крем настолько универсальный, что его можно использовать для начинки, для украшения выпечки, для фруктового салата или есть так. Расскажу, как приготовить простой рецепт заварного крема.
Крем для "Наполеона" заварной
Молоко
Сахар
Кукурузный крахмал
Соль
Стручок ванили
Яйцо
Вы хотите испечь знаменитый тортик в домашних условиях и ищите идеальный рецепт? Я покажу, как приготовить крем для "Наполеона" заварной, от которого вы точно будете в восторге. Берите на заметку!
Тыквенные конфеты
Мякоть тыквы
Молоко
Сахарный песок
Хлопья кукурузные
Масло сливочное
Ванильный сахар
Корица молотая
Нежнейшие тыквенно-молочные шарики с хрустящей оболочкой из кукурузных хлопьев - это ароматный, непередаваемо вкусный и полезный десерт, которым легко порадовать близких и удивить гостей. Рекомендую!
Десерт "Яйцо страуса"
Сок апельсиновый
Молоко
Сливки 15%
Сахар
Кукурузный крахмал
Кокосовая стружка
Ванилин
Этот десерт не только выглядит восхитительно, но и на вкус потрясающий. Очень нежный, с кислинкой сока, ароматом ванили, кокоса и сливочным послевкусием. Делается очень просто. Приступим!
Шоколадная сфера
Коричневый сахар
Шоколад
Сливки
Шоколадные дропсы
Сгущенка
Сахар
Сливки
Орехи
Сливочное масло
Сахар
Ванильный экстракт
Белки
Соль
Хотите по-настоящему удивить своих близких и гостей десертом? Тогда обязательно взгляните на этот рецепт. Я уверена, никто не останется равнодушным. Расскажу, как приготовить шоколадная сферу.