Рецепты десертов и сладостей - рецепты с фото на Повар.ру (4796 рецептов десерта)

Сахар Молоко Сливочное масло Мука Какао-порошок Яйца

Любите конфеты "Коровка", всегда хотели опробовать их рецепт дома? Сегодня у вас появилась такая возможность, ведь я расскажу, как приготовить конфеты "Коровка" в домашних условиях. Поехали!

30 мин

–

3.6

–

Кондитерская "колбаса" из печенья

Печенье Сливочное масло Сгущенка Какао Вареная сгущенка Орехи

Вам нравятся десерты без выпечки? Хочу показать вам, как приготовить кондитерскую "колбасу" из печенья, сгущенки и орехов. Чудесный вариант для взрослых и детей! Запоминайте и повторите рецепт.

2 ч. 30 мин

–

5.0

499

Пряный пудинг из тыквы и яблок

Мука пшеничная Масло сливочное Изюм Грецкие орехи Сахар Тыква Корица молотая Имбирь молотый Яблоки

Тыкву с яблоками приправим имбирем и корицей запекать будем в духовке. Вкус тыквы еле угадывается, пудинг получается ароматным, сочным и нежным. Орехи с изюмом придают насыщенный вкус. Приступим!

1 ч.

–

5.0

–

Рахат лукум из яблок

Сахар Яблочный сок Вода Кукурузная мука Лимонный сок Желатин (порошок) Пищевой краситель Корица Сахарная пудра

В каждой стране есть свои определенные национальные виды сладостей, например, в Швейцарии – это шоколад, в Америке – пончики, а в Турции – лукум. Расскажу, как приготовить рахат лукум из яблок.

1 дн. 3 ч.

–

4.7

–

Сладкая колбаса из печенья со сгущенкой

Песочное печенье Сливочное масло Сахар Орехи Сгущенное молоко Молоко Какао

Многие из нас помнят вкус сладкой колбаски из песочного печенья со сгущенкой. Это десерт детства и мне он никогда не надоедал. Поэтому я с удовольствием решила с Вами поделиться любимым рецептом!

2 ч.

–

4.4

–

Шоколадный десерт на Хэллоуин

Жирные сливки 30% Сливочный сыр Темный шоколад Сахарная пудра Орео Крекеры

Существует множество рецептов приготовления десертов на Хэллоуин, но сегодня расскажу рецепт оригинального и интересного десерта!

40 мин

–

5.0

–

Французский завтрак

Сливки 33% Крошки ванильного вафельного печенья Сахар Масло сливочное Сливочное масло Сахарная пудра Яйца Шоколад для выпекания Шоколадная стружка

Хотите порадовать свою половинку или семью? Приготовьте им прекрасный завтрак с нотками "Парижа". Сегодня я расскажу вам, как приготовить французский завтрак легко и просто.

25 мин

–

5.0

–

Грушевый рахат-лукум

Груши Сахарный песок Вода Кукурузный крахмал

Рахат-лукум, приготовленный собственными руками из спелых сочных груш обязательно придётся по вкусу и детям, и взрослым. Это полезное лакомство получается очень нежным и ароматным. Стоит попробовать!

2 ч.

–

5.0

140

Крем Шантильи

Сливки Ванильный экстракт Сахарная пудра

Для всех любителей домашней выпечки хочу порекомендовать на заметку очень классный рецепт. Покажу, как приготовить крем "Шантильи" в домашних условиях. Нежный, воздушный и невероятно аппетитный.

10 мин

–

3.7

127

Тыква с апельсином и корицей

Тыква Сахар Масло сливочное Корица Лимон Апельсин

Этот десерт из пряной тыквы с легким ароматом цитрусовых понравится и взрослым, и детям. Готовится просто, быстро и отлично подойдет как для чаепития, так и просто для перекуса.

40 мин

–

5.0

97

Яблоки, запеченные с медом и орехами

Курага Грецкий орех Изюм Мед Сливочное масло Корица Яблоко Апельсин

В детстве так сложно было достать новые продукты, но мама всё-таки могла порадовать меня и брата вкусными блюдами. И больше всего мы любили десерты. Некоторые из них я до сих пор повторяю на кухне.

1 ч. 5 мин

–

5.0

–

Тыквенный десерт с маскарпоне

Тыква Сыр Маскарпоне Сливки 33% Сахарная пудра Фреш апельсиновый Грецкие орехи Ликёр "Куантро" Кофе Агар-агар Корица Шоколад белый

Если в состав десерта входит сыр маскарпоне, то вы можете не сомневаться в том, что блюдо получится нежным и вкусным. Этот сыр придает неповторимый сливочный вкус. Однако, он довольно калорийный.

2 ч.

–

5.0

–

Запеченная тыква с орехами

Тыква Сахар Фисташки Масло сливочное Корица

Самое время готовить тыкву - вкусный и полезный продукт. Предлагаю рецепт запеченной тыквы с корицей и фисташками. Это очень вкусный и полезный десерт!

40 мин

–

5.0

138

Десерт из сметаны и желатина

Сметана 25-30% Сливки 10% Коричневый сахар Изюм Ром Ванильный сахар Желатин

Ни один праздничный стол не обходится без десертов. Можно отойти от привычных тортов и пирожных, и приготовить что-то воздушное. Сегодня я расскажу вам, как приготовить десерт из сметаны и желатина.

5 ч.

–

5.0

–

Десерт из дыни и рикотты

Дыня Рикотта Печенье Мед Миндальные лепестки

Простой и быстрый десерт. Готовить его можно из любого печенья. Я люблю добавлять к рикотте мед - они отлично сочетаются, но для сладости можно добавить и сахарную пудру.

20 мин

–

5.0

202

"Тирамису" с маскарпоне

Печенье "Савоярди" Маскарпоне Сахар Кофе заварной Какао Яйца

Настоящий десерт готовится из итальянского печенья "Савоярди" и сыра "Маскарпоне". Предлагаю оригинальный рецепт тирамису из маскарпоне. Даже взыскательные сладкоежки оценят это лакомство!

3 ч.

–

5.0

–

Сливочный заварной крем

Сливки 30% Молоко Сахар Желтки Ваниль

Я люблю печь всякие безе, но позже у меня остается огромное количество желтков. Когда-то я делала из них яичный ликер, но в последнее время я готовлю из них нежный крем англез.

30 мин

–

5.0

251

Сладкий сырный крем

Сливочный сыр Сливочное масло Ванильный экстракт Сахарная пудра

В копилку простых, изысканных и вкусных рецептов предлагаю вам добавить этот чудесный вариант сырного крема. Нежный, воздушный, насыщенный и удивительно аппетитный. Запоминайте!

10 мин

–

4.2

414

Морковные "Рафаэлло"

Кокосовая стружка Сгущенное молоко Топлёное масло Кешью Морковь

Морковные конфеты "Рафаэлло", несомненно, придутся по вкусу всем детям, даже тем, кто не очень любит этот овощ. Такой десерт прост в приготовлении, а на вкус получается просто замечательным!

30 мин

–

5.0

–

Кукурузный сироп "Сладенький"

Вода Сахарный песок Ванильный сахар Соль Лимонный сок Кукуруза

Очень часто в рецептах встречается кукурузный сироп, найти такой можно только в гипермаркетах. Или приготовить самим, например, по рецепту, прописанному ниже.

5 ч.

–

5.0

90

Клубничные трайфлы с творожным кремом

Клубника Сливки 33% Творог Сахарная пудра Сахар Сметана Крахмал Бисквит

Трайфл - это десерт, включающий в себя бисквит, крем и начинку. Пришло это блюдо к нам из английской кухни. Трайфл - очень популярное лакомство, которое можно легко приготовить в домашних условиях.

1 ч.

–

5.0

187

Тянучая карамель для десертов

Сахар Сливки 33% Сливочное масло

Такая карамель - отличная начинка для тортов, десертов. Ею очень вкусно поливать мороженое. Изобретенная несколько столетий назад, она до сих пор не утратила свою актуальность.

30 мин

–

5.0

442

Фадж

Сахар Сливки Масло сливочное Ванильный экстракт

Фадж - вкусный десерт к чаю или кофе! И в подарок - идеально! Кстати, готовить его легко и приятно. Фадж — название молочного ириса. Попробуйте приготовить фадж для своих деток.

1 ч. 30 мин

–

4.8

342

Шоколадные трюфели (конфеты)

Шоколад Сливки жирные Какао Соль

Элегантный по форме и изысканный по вкусу трюфель — классическое блюдо французской кухни. Существует несколько версий рождения этого кондитерского изыска, представляю вам классический вариант.

30 мин

–

5.0

–

"Тирамису" классический итальянский

Маскарпоне Эспрессо Сахар Ликер "Амаретто" Белки яичные Желтки яичные Какао Савоярди

Если хотите попробовать итальянскую кухню, необязательно ехать в Италию. Можете сделать традиционный десерт без выпечки по рецепту, как приготовить «Тирамису» классический итальянский.

7 ч.

–

5.0

–

Тыквенный курд

Тыквенное пюре Сахар Масло сливочное Крахмал картофельный Ванильный сахар Яйца Апельсин

Аромат и цвет этого удивительного курда напомнит вам о ярких солнечных осенних днях. Использовать его можно в качестве начинки для эклеров, прослойки тортов или просто подать с оладьями, тостами.

30 мин

–

4.2

173

Латинский флан

Сахар Молоко Бурбон Экстракт ванили Соль Сгущенное молоко без сахара, банка Сгущенное молоко с сахаром, банка Яйцо Яичный желток

Флан - карамельный пудинг на основе молока, сахара и яиц. Десерт родом из Испании, поэтому его готовят во всех испаноязычных странах. Делать его лучше самостоятельно, но внимательно и чётко.

10 ч.

–

3.4

–

Фруктовая панна котта

Сливки жирные Молоко Сахарная пудра Желатин Ваниль Манго

Легкая панна котта – это отличный десерт. Ее можно приготовить летом, когда на улице жарко, или зимой, если хочется чего-нибудь вкусненького. Хотите знать, как приготовить итальянский десерт?

4 ч.

–

5.0

173

Крем-пломбир для украшения торта

Сметана 30% Сливочное масло Сахар Мука Яйцо Ванилин

Один из лучших кремов для украшения тортов! Добавив красители из него удобно делать различные украшения и размещать их на торте. Или же просто выровнять с его помощью поверхность и бока.

40 мин

–

5.0

421

Фитнесс-батончики

Овсяные хлопья Масло сливочное Сахар коричневый Орехи пекан Семечки тыквы Изюм Инжир Мед Патока Кососовая стружка Корица

Активные тренировки помогут избавиться от лишних килограммов и являются прекрасным методом для обретения стройной фигуры. И все же, главное не только физические нагрузки, но и правильное питание.

1 ч.

–

5.0

–

Печенье "Нутелла"

Нутелла Орехи лесные Мука пшеничная Разрыхлитель Яйцо Сахарная пудра

Хотите сделать оригинальную выпечку, но не можете найти рецепт? Ищите новый вкус, который бы покорил с первого укуса? Обожаете шоколад? Всё это должно привести вас к моему вкусному варианту. Читайте!

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Тахинная халва с фисташками

Сухое молоко Сахарная пудра Тахини Фисташки

Кто бы мог подумать, что роскошный и вкусный десерт можно сделать из нескольких ингредиентов и даже без использования духовки. Расскажу о том, как приготовить тахинную кунжутную халву.

4 ч.

–

5.0

–

Тирамису "Вива Италия"

Сыр сливочный Сахар Сливки Вода Мука Коньяк Кофе молотый Кофе растворимый Какао Яйцо Яичный желток

Известный торт тирамису - вкусный представитель итальянской кухни и готовится такой десерт во всем мире. Его вкус никого не оставит равнодушным, а приготовить тирамису можно и в домашних условиях!

5 ч.

–

5.0

250

Пудинг с нутеллой

Молоко Сахар Кукурузный крахмал Нутелла Масло сливочное Ванилин Яичные желтки

Пудинг с нутеллой – лакомство, которое готовится просто, быстро и из минимального количества продуктов. Этот нежнейший домашний десерт придется по вкусу не только детям, но и взрослым!

1 ч.

–

5.0

–

Творожный десерт с тропическими фруктами

Творог Сливки Кокосовая стружка Консервированные ананасы Сахар Фрукты

Тем, кто любит легкие и полезные десерты, мамам, которым сложно накормить детей кисломолочными продуктами, а также всем, кто любит разнообразить меню, хочу предложить на заметку этот рецепт.

4 ч.

–

5.0

–

Мармелад яблочный

Сок яблок Агар-агар Бадьян Зеленый кардамон Мед

Мармелад - это идеальный десерт! Сладкие яблочные желешки нравятся и детям, и взрослым. Вы спросите как приготовить? Легко, просто и быстро! Приступим!

45 мин

–

4.5

–

Крем-мёд с ягодами

Мед Ягодное пюре

Мед достаточно хорошо известен своими полезными качествами. Я предлагаю на основе меда сделать очень вкусную ягодную пасту. Её можно просто намазать на батон и пить чай.

30 мин

–

5.0

–

Курд из лимона

Сливочное масло Лимонный сок Сахар Яйцо Соль

Заварной крем может быть не только сливочного вкуса. Попробуйте кисло-сладкий вариант! Это английский десерт, по вкусу очень схожий на заварной крем, поэтому не мудрено, что он встречается в десертах!

15 мин

–

5.0

367

Взбитый грушевый джем

Груша Сахар Вода Желатин Лимонная кислота

Многие пробовали взбитые сливки, яичные белки и даже мед. А многие ли пробовали взбитый джем, который похож на нежное безе с фруктовым вкусом? А готовится он совершенно просто! Приступим.

4 ч. 5 мин

–

5.0

284

Легкий тыквенный мусс

Тыква Йогурт Апельсиновый сок Сахар Желатин Оливковое масло Апельсиновая цедра Яблоки

Этот яркий, солнечный десерт получается очень легким, вкусным и полезным. Его могут приготовить на ужин те, кто следит за здоровьем и фигурой, а можно подать и к праздничному столу в качестве десерта.

3 ч.

–

5.0

–

Десерт из карамельных мандаринов

Сахар Вода Мандарины

Такие мандарины в сиропе очень вкусны! Их можно приготовить заранее и хранить в баночках. В холодильнике они смогут дожидаться своего часа. Заходите и угощайтесь!

4 ч.

–

5.0

267

Фруктовое ассорти с творожным кремом

Творог Йогурт натуральный Клубничное пюре Персик Груша Яблоко

Вкусный и полезный летний десерт из фруктов, домашнего йогурта и творога. Творожный крем идеально сочетается с различными фруктами и ягодами. Смотрится такой десерт очень ярко и аппетитно!

10 мин

–

3.0

69