Медово-лимонный курд
Нежный, пикантный, яркий крем хочу вам показать. Любителям домашних десертов и выпечки это идея обязательно придется по душе. Перед вами пошаговая инструкция, как приготовить медово-лимонный курд.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Сливочное масло
4 Ст. ложки
нарезанное кубиками - Мед 1/3 Стакана
- Сок лимона 3/4 Стакана
- Цедра лимона 1 Чайная ложка
-
Яйцо
2 Штуки
+ 4 желтка
Количество порций
Шаг 1
1. В глубокую мисочку отправьте нарезанное кубиками масло и мед. Миксером начните взбивать на медленной скорости.
Шаг 2
2. Когда масса станет пышной, по одному введите яйца и желтки, продолжая взбивать.
Шаг 3
3. Следом добавьте сок лимона и цедру.
Шаг 4
4. Поставьте на огонь и уварите на медленном огне до загустения, помешивая. Это займет до 15 минут. Вот такой медово-лимонный курд получился. Очень вкусно!
Оценить рецепт
5.0,
всего
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
20 мин
Лимонный курд
9 ч. 0 мин
Домашнее мороженое без сахара
1 ч. 0 мин
Лимонный конфи
6 ч. 0 мин
Сорбет
40 мин
Яблоки печеные фаршированные
30 мин
Яблоки с корицей, медом и арахисом
30 мин
Паста из сухофруктов
15 мин
Лимонный крем