Мандариновое желе
На праздники в последнее время помимо торта я стала делать и фруктовый десерт. Он не такой тяжёлый, как выпечка, и поэтому съедается сразу же. Особенно "на ура" идёт домашнее желе. Пальчики оближете!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мандарин 2 штуки
- Молоко 360 мл
- Сахар 8 ч. ложек
- Агар-агар 1 ч. ложка
- Вода 360 мл
Калорийность
62 ккал
Калорийность
2 г
Белки
2 г
Жиры
13 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Мандарин почистите и разделите на дольки, убрав плёнки и прожилки.
Шаг 2

Перемешайте сахар и агар-агар. Смесь пересыпьте в сотейник.
Шаг 3

Затем влейте воду. Доведите всё до кипения, варите 3 минуты. В другой посуде нагрейте молоко до 36 градусов. Далее влейте осторожно молоко к смеси, постоянно мешая.
Шаг 4

На дно силиконовых форм выложите дольки мандаринов и влейте молочную смесь. Оставьте десерт в холодильнике на 2 часа. Желе готово! Приятной дегустации!
Оценить рецепт
3.9
8
Похожие рецепты


Чизкейк с желе
Сливочный сыр
Маскарпоне
Мандариновый сок
Крекеры
Сливочное масло
Сахар
Лимонный сок
Ванильный экстракт
Желатин
Яйца
Как приготовить чизкейк с желе? Могу подсказать один отличный рецепт на основе маскарпоне и мандаринового желе. Нежный, очень вкусный, с кремовой текстурой – этот десерт покорит ваше сердце.

Фрукты в желе
Желе из яблок готовое
Взбитые сливки
Груши
Апельсины
Мандарины
Киви
Рецепт легкого и вкусного десерта из замороженный фруктов со сливками.
Желе из шампанского с фруктами и ягодами
Шампанское полусладкое
Виноград
Черешня
Клубника
Желатин пищевой быстрорастворимый
Груша
Персик
Нектарин
Абрикос
Думаете, какой десерт приготовить на романтический ужин? Я с радостью вам помогу! Желе из шампанского с фруктами и ягодами! Это ярко, вкусно и эффектно! Удивляйте любимых по поводу и без!

Прозрачное желе
Вода
Ягоды ежевики
Сахар
Желатин
Лимонный сок
Мандарин
В последнее время стало очень популярно готовить прозрачное желе, которое позволяет создавать оригинальные блюда, как сладкие, так и несладкие. Делюсь простым рецептом такого желе.

Желе из апельсинов
Апельсиновый сок
Сахар тростниковый
Агар-агар (порошок)
Масло подсолнечное
Лимоны
Поделюсь вариантом, как приготовить желе из апельсинов, низкокалорийный и недорогой десерт. Сладкий, легкий и вкусный, приготовленный из полезных фруктов, он придется по вкусу и взрослым, и детям.