Имбирные цукаты
В копилку с не только вкусными, но и полезными десертами, хочу предложить вам добавить этот рецепт. Сладкие, аппетитные цукаты из богатого витамином С имбиря, - чудесная идея для взрослых и детей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Имбирь 400 грамм очищенный
- Соль 1 щепотка
- Сахар 2 стакана + для присыпки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Корень имбиря очистите.
Шаг 2
2. И нарежьте тонкими ломтиками. Уже нарезанный имбирь взвесьте, чтобы получилось 400 грамм.
Шаг 3
3. Залейте водой, поставьте на огонь. Проварите полчасика.
Шаг 4
4. Откиньте имбирь на дуршлаг, сохранив 1/2 стакана воды.
Шаг 5
5. В кастрюлю отправьте 1/2 стакана воды, соль и сахар.
Шаг 6
6. Добавьте имбирь. Томите на медленном огне в сиропе 35-40 минут.
Шаг 7
7. Снова откиньте на дуршлаг и обсушите.
Шаг 8
8. Разложите на решетке и оставьте, чтобы имбирь чуть подсох.
Шаг 9
9. Перед подачей обваляйте имбирь в сахаре. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Печенье с имбирем
Мука
Масло сливочное
Сахар
Цукаты имбирные
Меласса (черная патока)
Сода
Имбирь сушеный молотый
Корица
Соль
Яйцо
Белый шоколад
Я просто обожаю ароматную выпечку со специями, а также с имбирем. Здесь расскажу, как приготовить печенье с имбирем по самому быстрому и простому рецепту. Печеньки будут с цельными кусочками имбиря.
Имбирный кекс с изюмом и цукатами без сахара
Мука
Мед
Масло сливочное
Изюм
Молоко
Цукаты
Разрыхлитель
Корица
Имбирь молотый
Яйца
Перед вами рецепт приготовления имбирного кекса с изюмом и цукатами без сахара. Получится вкусно, и даже уверенные сластены оценят вариант такой легкой и нежной выпечки. Попробуйте, не пожалеете!
Имбирное печенье с корицей и медом
Мука
Масло сливочное
Сахар
Мед
Сода
Имбирь молотый
Корица молотая
Яйцо
По этому рецепту можно без особых усилий приготовить к чаю изумительное по вкусу имбирное печенье с корицей и медом. Оно всегда получается очень ароматным и красивым.
Рождественское печенье с цукатами и орехами
Мука
Сахар
Масло сливочное
Цукаты
Изюм
Ванилин
Миндаль
Яичный желток
Во многих европейских странах на Рождество принято печь печенье с цукатами и орехом. Печенье вкусное и действительно праздничное, создающее в доме теплую атмосферу праздника. Делюсь рецептом.
