Лимонные цукаты
Лимонные цукаты - ароматное лакомство, а если приготовить их дома, еще и невероятно полезное. Во многих странах цукаты из лимонов используют в лечебных целях, как средство против простуды.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимон 300 грамм
- Сахар 350 грамм
Калорийность
233 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
57 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Лимоны помойте и порежьте тонкими слайсами. Удалите косточки.
Шаг 2
В глубокую кастрюлю налейте воды и доведите до кипения. Убавьте огонь и положите дольки лимонов на 1 минуту.
Шаг 3
Достаньте лимоны, и охладите их в холодной воде со льдом.
Шаг 4
В кастрюлю влейте один стакан воды и добавьте сахар. Варите пока сироп не станет густым, примерно 10 минут. Добавьте лимоны и варите в течении часа на медленном огне, не доводя до кипения.
Шаг 5
Выложите дольки на решетку и подсушите в духовке. Цукаты готовы.
Оценить рецепт
5.0
10
Аксана
08.12.2017 10:58
это так вкусно
Похожие рецепты
Цукаты из дынных корок
Сахар
Дынные корки
Вода
Лимонная кислота
Ванильный сироп
Не спешите выкидывать дынные корочки, ведь из них ещё можно приготовить вкусное лакомство! И хоть приготовление цукатов отнимает много времени, горячо рекомендую не лениться!
