Шоколадный десерт в микроволновке
35 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Марина Золотцева

Шоколадный десерт в микроволновке

Всем любителям простых и быстрых десертов хочу предложить на заметку этот рецепт. Минимум усилий и времени, никакой выпечки в духовке и потрясающий результат в конце. Заинтригованы уже? Запоминайте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сахар 0.5 Стакана
  • Кукурузный крахмал 3 Ст. ложки
  • Какао 2 Ст. ложки
  • Молоко 2.5 Стакана
  • Желтки 3 Штуки
  • Шоколадные дропсы 120 Грамм
  • Сливочное масло 2 Ст. ложки
  • Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
  • Соль 1 Щепотка

Шаг 1

1. В глубокой мисочке соедините сахар, крахмал, какао и соль, перемешайте до однородности.

1. В глубокой мисочке соедините сахар, крахмал, какао и соль, перемешайте до однородности.

Шаг 2

2. Добавьте полстакана молока, взбейте, после - желтки и оставшееся молоко.

2. Добавьте полстакана молока, взбейте, после - желтки и оставшееся молоко.

Шаг 3

3. Накройте крышкой или тарелкой так, чтобы остался небольшой зазор. Отправьте в микроволновку на 3 минуты. После достаньте и взбейте еще разок хорошенько.

3. Накройте крышкой или тарелкой так, чтобы остался небольшой зазор. Отправьте в микроволновку на 3 минуты. После достаньте и взбейте еще разок хорошенько.

Шаг 4

4. Отправьте обратно в микроволновку еще на 1 минут. Еще раз перемешайте и последний раз поставьте десерт в микроволновку на 30 секунд.

4. Отправьте обратно в микроволновку еще на 1 минут. Еще раз перемешайте и последний раз поставьте десерт в микроволновку на 30 секунд.

Шаг 5

5. Добавьте шоколад, ванильный экстракт и сливочное масло. Перемешайте. Разлейте по порционным чашкам или креманкам. Чуть остудив, уберите в холодильник.

5. Добавьте шоколад, ванильный экстракт и сливочное масло. Перемешайте. Разлейте по порционным чашкам или креманкам. Чуть остудив, уберите в холодильник.

Шаг 6

6. Шоколадный десерт в микроволновке подавайте охлажденным, дополнив при желании сливками.
Приятного аппетита!

6. Шоколадный десерт в микроволновке подавайте охлажденным, дополнив при желании сливками. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×