Шоколадный десерт в микроволновке

Всем любителям простых и быстрых десертов хочу предложить на заметку этот рецепт. Минимум усилий и времени, никакой выпечки в духовке и потрясающий результат в конце. Заинтригованы уже? Запоминайте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 2.5 Стакана
Сливочное масло 2 Ст. ложки
Какао 2 Ст. ложки
Соль 1 Щепотка
Сахар 0.5 Стакана
Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
Желтки 3 Штуки
Кукурузный крахмал 3 Ст. ложки
Шоколадные дропсы 120 Грамм

Количество порций

Шаг 1

1. В глубокой мисочке соедините сахар, крахмал, какао и соль, перемешайте до однородности.

Шаг 2

2. Добавьте полстакана молока, взбейте, после - желтки и оставшееся молоко.

Шаг 3

3. Накройте крышкой или тарелкой так, чтобы остался небольшой зазор. Отправьте в микроволновку на 3 минуты. После достаньте и взбейте еще разок хорошенько.

Шаг 4

4. Отправьте обратно в микроволновку еще на 1 минут. Еще раз перемешайте и последний раз поставьте десерт в микроволновку на 30 секунд.

Шаг 5

5. Добавьте шоколад, ванильный экстракт и сливочное масло. Перемешайте. Разлейте по порционным чашкам или креманкам. Чуть остудив, уберите в холодильник.