25 мин

Пудинг из кулича

Такой пудинг — быстрый и легкий в приготовлении десерт к вечернему или утреннему чаю. Это лучший способ переработки зачерствевшего кулича или сладких булочек. Попробуйте, вам обязательно понравится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сладкий кулич 4-6 ломтиков или булочки
Яйца 2 штуки
Молоко 200-220 мл
Сахар 1-1,5 ст. ложки
Ванильный сахар 0,5 ч. ложки
Соль 1 щепотка
Густое варенье 2 ч. ложки или джем

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Нарезаем кулич или сладкую булку ломтиками (толщиной около 1 см).

Шаг 2

2. Выкладываем дно и стенки будущего десерта.

Шаг 3

3. Тщательно размешиваем-взбиваем молоко с 1 яйцом, сахаром обычным и ванильным и щепоткой соли. Ложкой набираем получившуюся смесь и поливаем кусочки кулича, пусть промокнут. На это уйдет примерно половина молочно-яичной смеси.

Шаг 4

4. В центр выкладываем густое варенье или джем.

Шаг 5

5. В оставшуюся яично-молочную смесь добавим второе яйцо, взбиваем и аккуратно выливаем в обе формы.

Шаг 6

6. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке до загустения жидкости.

Шаг 7

7. Приятного аппетита! Очень вкусно с молоком :)

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Хлебный пудинг с яблоками

Молоко Сдобный черствый хлеб Яйцо куриное Яблоки кисло-сладкие Сахар Ванильный сахар Корица молотая

Если вы готовитесь к приему гостей, обязательно узнайте, как приготовить хлебный пудинг с яблоками к чашечке чая. Рекомендую вам использовать сдобный хлеб или кулич, чтобы пудинг вышел мягким.

1 ч.

–

5.0

–

Хлебный пудинг от Джейми Оливера

Молоко Сливки Изюм Сахар Масло сливочное Ванильный сахар Батон Яйцо куриное Апельсин

Хлебный пудинг — известный английский десерт. Есть много рецептов его приготовления. Но сегодня у нас хлебный пудинг, как его готовит ресторатор и кулинар Джейми Оливер. Просто, быстро и очень вкусно!

1 ч.

–

4.5

170

Пудинг из сдобного хлеба

Молоко Сдобный хлеб Сливки 30% Светлый изюм Курага Сливочное масло Сахар Толченый миндаль Сахар Цедра лимона Апельсиновая цедра Молотая корица, щепотка соли Ванильный сахар Яйца Мука

Рецепт приготовления пудинга из сдобного хлеба.

3 ч.

–

4.0

–