Творожная пасха крем-брюле

Предлагаю приготовить очень-очень нежную и вкусную пасху на основе ряженки. Получается настоящий творожный десерт с изюмом и карамельным вкусом крем-брюле. А приготовить эту пасху совсем несложно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Ряженка 1 Литр
Сметана 200 Грамм
Масло сливочное 50 Грамм
Сахар 1 Ст. ложка
Или сахарная пудра
Изюм 50 Грамм

Количество порций

Калорийность

431 ккал

Калорийность

2 г

Белки

38 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Вылейте в кастрюлю ряженку и сметану. Нагрейте до 50 градусов, снимите с огня и оставьте на 6 часов. За это время отделится сыворотка.

Шаг 2

2. В миску положите ткан или марлю в несколько слоев, вылейте створоженную массу, завяжите и подвесьте, чтобы стекла сыворотка. Лучше всего подвесить на ночь.