25 мин

Клубника с шоколадным муссом

Нужен аппетитный и легкий десерт? Я покажу подробно, как приготовить клубнику с шоколадным муссом, от которой не смогут оторваться ни взрослые, ни детки :) Если нравится идея, запоминайте рецепт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Клубника 800 грамм
Сливочное масло 50 грамм
Шоколадные капельки 1 стакан
Сливки 1 стакан
Сахар 3 ст. ложки
Ванильный экстракт 1/2 ч. ложки + несколько ложек ликера по желанию
Желтки 3 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Сливочное масло и шоколад растопите на водяной бане. Желтки соедините с сахаром и ванильным экстрактом. Можно добавить любимый ликер. Взбейте миксером до однородности и поставьте на водяную баню. Проварите, помешивая, до загустения. После снимите с огня и соедините с шоколадом.

Шаг 2

2. Перемешайте все до однородности.

Шаг 3

3. Взбейте сливки до плотных пиков, добавьте в мисочку.

Шаг 4

4. Клубнику вымойте, обсушите, сделайте небольшое отверстие.

Шаг 5

5. Вот такие заготовки получились.

Шаг 6

6. Осталось только наполнить их муссом. Можно прямо с ложки, можно воспользоваться шприцем.

Шаг 7

7. Чудесный десерт, вкусный и красивый!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Муссовый десерт на белом шоколаде с клубникой

Клубника Молоко Сливки 33% Шоколад белый Вода Сахарная пудра Желатин

Мусс – это нежнейшая масса, которая просто тает во рту. Роскошный десерт со вкусом белого шоколада и ягодами клубники.

3 ч.

–

5.0

201

Праздничная клубника в шоколаде

Черный шоколад Белый шоколад Клубника Добавки

Хотите подать к столу яркий, аппетитный, вкуснейший десерт? Я хочу предложить вам классный вариант, как приготовить праздничную клубнику в шоколаде. От нее будут в восторге и взрослые, и малыши.

15 мин

4.3

552

Простой шоколадный десерт

Сливки жирные Горький шоколад Сахар Куриные желтки

Если кто спросит меня о любимом лакомстве — это шоколад. Блюда с его использованием, а тем более на его основе уж очень мне по нраву, поэтому расскажу, как приготовить простой шоколадный десерт.

8 ч.

–

5.0

–

Панна котта с клубникой

Сливки Клубника Сахар Холодная вода Желатин Ванильный сахар

Я всегда с нетерпением жду лета и сезона клубники, чтобы приготовить этот вкусный итальянский десерт - "Панна котта". Готовится очень просто, справится даже начинающая хозяйка. Берите на заметку!

5 ч.

4.6

116

Клубника в шоколадной глазури

Клубника Какао порошок Молоко Сахар Масло сливочное Кунжут

Очень вкусный летний десерт. Клубника с сочетании с шоколадом приобретает интересный вкус и аромат. Рецепт простой, десерт можно легко приготовить дома.

35 мин

4.6

–

Клубничный коктейль в шоколаде

Клубника Молочный шоколад Сливочное масло Какао-порошок Ванильное мороженое, стаканчик

Я вам предлагаю быстрее приготовить и попробовать этот клубничный коктейль в шоколаде, пока не закончился клубничный сезон.

15 мин

–

4.6

–

Клубничный муссовый торт

Клубника Печенье Сахар Масло сливочное Кокосовая стружка Ванильный экстракт Белок

Холодный муссовый клубничный торт – летний десерт, но вы можете использовать и замороженную клубнику, чтоб порадовать родных таким блюдом зимой. Нежный торт с ароматом клубники. Что может быть лучше?

8 ч.

3.8

274

Шоколадный торт с клубникой

Молоко Мука Сахар Клубника Сливочное масло Какао Ванильный сахар Яйцо

Если вам повезло застать клубничный сезон, то обязательно используйте эти ягоды для создания прекрасных десертов. А если использовать их вкупе с идеальными продуктами для выпечки, то всё сложится.

2 ч.

–

5.0

–

Молочно-сливочное желе с ягодами

Молоко Клубника Сливки от 25% жирности Сахар Желатин Ванильный сахар

Легкий десерт с ягодами — лучшее летнее лакомство, поэтому рекомендую вам узнать, как приготовить молочно-сливочное желе с ягодами. В этом нет ничего сложного, но десерт получается невероятно вкусным.

5 ч.

4.7

–

Клубника с крем-сыром

Клубника Крем-сыр Сахарная пудра Печенье Ванильный экстракт

Если вам по душе легкие десерты с минимумом хлопот, обязательно рекомендую обратить внимание на этот рецепт. Сочная свежая клубника, нежнейшая начинка и хрустящая крошка — это нереально вкусно!

20 мин

–

5.0

258

Клубничная гранита

Сахар Водка Лимонный сок Бальзамический уксус Листья базилика Черный перец

Рецепт приготовления сицилийского десерта из клубники. Гранита представляет собой колотый фруктовый лед с сахаром.

3 ч. 20 мин

–

3.5

261

Муссовый торт с лимоном и клубникой

Сахар Клубника Сливки 32-35% Клубничное пюре Лимонный сок Мука пшеничная Вода Белый шоколад Желатин Ванильный сахар Кукурузный крахмал Яйца Соль Цедра лимона

Муссовый торт с лимоном и клубникой потребует от вас некоторых усилий и времени, но результат восхитит и порадует всех, кто его попробует. Это настоящий "праздник вкуса"! Берите на заметку!

10 ч.

–

5.0

–

Найти идеальный рецепт