Простой шоколадный десерт
8 ч.
4

Простой шоколадный десерт

Если кто спросит меня о любимом лакомстве — это шоколад. Блюда с его использованием, а тем более на его основе уж очень мне по нраву, поэтому расскажу, как приготовить простой шоколадный десерт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Горький шоколад 170 грамм
  • Сливки жирные 2 стакана
  • Куриные желтки 3 штуки
  • Сахар 3 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Хороший шоколад разломайте на кусочки и выложите в блендер, отложите на время в сторону.

Шаг 2

2. В кастрюлю налейте сливки, добавьте к ним желтки, сахарный песок, смешайте хорошенько.

Шаг 3

3. Отправьте кастрюлю на огонь и варите, постоянно помешивая до образования густой массы.

Шаг 4

4. Вылейте горячую сливочную массу в блендер, куда ранее разломали шоколад.

Шаг 5

5. Взбейте все содержимое блендера и разлейте по формочкам.

Шаг 6

6. Накройте их пленкой и отправьте в холодильник на ночь (7-8 часов).

Шаг 7

7. Готовый десерт можно украсить взбитыми сливками, фруктами, ягодами.

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

×