Простой шоколадный десерт
Если кто спросит меня о любимом лакомстве — это шоколад. Блюда с его использованием, а тем более на его основе уж очень мне по нраву, поэтому расскажу, как приготовить простой шоколадный десерт.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Горький шоколад 170 Грамм
- Сливки жирные 2 Стакана
- Куриные желтки 3 Штуки
- Сахар 3 Ст. ложки
Шаг 1
1. Хороший шоколад разломайте на кусочки и выложите в блендер, отложите на время в сторону.
Шаг 2
2. В кастрюлю налейте сливки, добавьте к ним желтки, сахарный песок, смешайте хорошенько.
Шаг 3
3. Отправьте кастрюлю на огонь и варите, постоянно помешивая до образования густой массы.
Шаг 4
4. Вылейте горячую сливочную массу в блендер, куда ранее разломали шоколад.
Шаг 5
5. Взбейте все содержимое блендера и разлейте по формочкам.
Шаг 6
6. Накройте их пленкой и отправьте в холодильник на ночь (7-8 часов).
Шаг 7
7. Готовый десерт можно украсить взбитыми сливками, фруктами, ягодами.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
10 мин
Фрукты в облаках
Фрукты / Яйца
1 ч. 30 мин
Панна-котта с ягодами
Молочные продукты
3 ч. 0 мин
Шоколадно-ореховые конфеты
Молочные продукты / Орехи / Шоколад
25 мин
Десерт без выпечки
Молочные продукты / Тесто / Шоколад
2 ч. 0 мин
Ленивый "Наполеон" (торт из печенья)
Молочные продукты / Яйца
30 мин
Крем
Фрукты / Яйца
2 ч. 0 мин
Пирожное "Картошка" из бисквита
Молочные продукты / Мука / Яйца / Какао
2 ч. 0 мин
Безе рецепт классический
Яйца