Десерт с маскарпоне и ягодами
Нужен быстрый рецепт десерта? Тогда я расскажу, как приготовить десерт с маскарпоне и ягодами. Сделать такой можно всего за несколько минут, при этом не используются ни сахар, ни сахарная пудра.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Ягоды
500 Грамм
клубника, черника - Сливки 1 Стакан
- Маскарпоне 230 Грамм
- Ваниль 0,5 Чайных ложки
Количество порций
Шаг 1
1. Очистите ягоды клубники от зеленых хвостиков, затем промойте ее хорошенько и нарежьте небольшими кусочками. Вымойте чернику (или голубику), откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
2. В чашу миксера выложите сыр, добавьте к нему сливки и ваниль, взбейте все хорошенько до образования крепких пиков.
Шаг 3
3. Возьмите шоты или высокие стопки, на дно выложите ягоды клубники.
Шаг 4
4. В каждый выложите небольшое количество приготовленного мусса.
Шаг 5
5. Украсьте десерт ягодами голубики поверх мусса. Подавайте десерт сразу или отправьте его ненадолго в холодильник.
Оценить рецепт
5.0
4
