Замороженный йогурт с черникой
2 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Екатерина Фесенко

Замороженный йогурт с черникой

Полезное и нереально вкусное лакомство для детей и взрослых хочу предложить вам на заметку. Если вы любите домашнее мороженое, обязательно попробуйте эту классную ягодную альтернативу:) Рекомендую!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Черника 500 Грамм
  • Йогурт 2 Стакана
  • Мед 2/3 Стакана
  • Лимон 1 Штука
  • Соль 1 Щепотка

Шаг 1

1. Ягоды вымойте, обсушите, переберите. Отправьте в небольшой сотейник, добавьте мед, сок и цедру лимона, щепотку соли. Поставьте на огонь. После закипания уберите огонь до минимума и томите минут 15.

1. Ягоды вымойте, обсушите, переберите. Отправьте в небольшой сотейник, добавьте мед, сок и цедру лимона, щепотку соли. Поставьте на огонь. После закипания уберите огонь до минимума и томите минут 15.

Шаг 2

2. Следующий этап необязательный, однако чтобы масса была более однородной, я рекомендую протереть ягоды через сито. Уберите в холодильник минут на 30 или в морозилку на 10.

2. Следующий этап необязательный, однако чтобы масса была более однородной, я рекомендую протереть ягоды через сито. Уберите в холодильник минут на 30 или в морозилку на 10.

Шаг 3

3. После соедините с охлажденным йогуртом.

3. После соедините с охлажденным йогуртом.

Шаг 4

4. Отправьте полученную смесь в мороженицу. Если техники нет, можно просто отправить в морозилку и каждые полчаса доставать, тщательно взбивать, отправлять обратно.

4. Отправьте полученную смесь в мороженицу. Если техники нет, можно просто отправить в морозилку и каждые полчаса доставать, тщательно взбивать, отправлять обратно.

Шаг 5

5. Вот такой яркий, аппетитный и полезный замороженный йогурт с черникой получился. Угощайтесь!

5. Вот такой яркий, аппетитный и полезный замороженный йогурт с черникой получился. Угощайтесь!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×