Вишневый щербет в мороженице
Домашнее мороженое — это чудесное лакомство и для деток, и для взрослых. Если любите ягодные варианты, попробуйте повторить этот классный способ, как приготовить вишневый щербет в мороженице.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вишня 3 стакана без косточек
- Молоко 1 стакан
- Сливки 1 ст. ложка
- Сахар 1 стакан
- Сок лимона 2-3 ст. ложек
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В сотейник или кастрюльку отправьте ягоды.
Шаг 2
2. Добавьте сахар, поставьте на огонь. Доведите до кипения и томите около 15 минут, помешивая. Сахар должен полностью растаять и вместе с соком образовать сироп.
Шаг 3
3. Уваренные вишни снимите с огня и остудите примерно до комнатной температуры. После переложите в чашу блендера.
Шаг 4
4. Взбейте.
Шаг 5
5. Добавьте сок лимона.
Шаг 6
6. И молоко со сливками. Еще раз взбейте.
Шаг 7
7. Отправьте готовую основу в мороженицу.
Шаг 8
8. Подавать щербет лучше не ранее, чем через сутки, чтобы он как следует замерз. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.8
4
Похожие рецепты
Мороженое в мороженице
Сливки
Молоко
Сахар
Шоколад
Какао
Соль
Желтки
Ваниль
Хотите приготовить натуральное, очень вкусное шоколадное мороженое в мороженице в домашних условиях? Тогда именно вам и пригодится этот весьма простой рецепт любимого многими летнего десерта.
Десерт-парфэ Гармония
Йогурт
Сахар
Лимонный сок
Пакетик бананового пудинга
Клубника
Рецепт приготовления очень красивого трехслойного десерта с великолепным вкусом, который станет шикарным украшением стола.
Мороженое "Русский холод"
Молоко
Сливки
Сахар
Яйца
Ванилин
Джем
Это очень вкусное мороженое с джемом. Выбор джема - за Вами, у меня ягодный из красной смородины.
Инжир, фаршированный сыром
Козий сыр
Мед
Оливковое масло
Инжир
Соль
Черный молотый перец
В моей семье любят оригинальные фруктовые десерты. Чтобы не просто нарезал яблоко с бананом, а что-нибудь такое сделать, что все ахнут. И этот рецепт оказался таким, как надо. Удивительный и красивый.
Мороженое "Ванильный чай"
Молоко
Сливки для взбивания
Сахарная пудра
Экстракт ванили
Яичный желток
Чайный пакетик
Домашнее мороженое - это особенный десерт. Он совсем не похож на фабричный и даже ресторанный. В основе молоко, сливки и любая добавка, которая влияет на вкус. И как раз об этом мы и поговорим.