Шоколадный домашний топпинг

Шоколадный домашний топпинг поможет разнообразить вкусы десертов, мороженого, молочных коктейлей, и, в целом, многих кондитерских изделий. Смотрите, как приготовить такой топпинг у себя дома.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Какао порошок 1 Стакан
Сахар 1 Стакан
Сливки жирные 1 Стакан
Масло сливочное 230 Грамм
Ванильный сахар 3 Чайных ложки

Количество порций

Шаг 1

1. В емкости до однородности смешайте какао и сахар.

Шаг 2

2. Постоянно помешивая, влейте сливки и поставьте смесь на средний огонь.

Шаг 3

3. Как только нагреется и начнет густеть шоколадная масса, добавьте масло, порубленное кубиком, и ваниль. Не переставайте помешивать, чтобы предотвратить образование комочков.

Шаг 4

4. Когда масло растает, дайте соусу остыть при комнатной температуре. После чего поместите его в герметичную емкость и отправьте храниться в холодильник.

Оценить рецепт