Трюфели из тыквы и сливочного сыра
Вместо шоколадных конфет или карамельных, которые очень вкусные, но о полезности которых говорить не приходится, предлагаю отличный рецепт, как приготовить трюфели из тыквы и сливочного сыра.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Крекеры 300 Грамм
- Сливочный сыр 230 Грамм
- Тыквенное пюре 0,5 Стакана
- Сахарная пудра 1 Ст. ложка
- Мускатный орех 1 Щепотка
- Коричневый сахар 2 Ст. ложки
- Корица 1 Ст. ложка
Количество порций
Шаг 1
1. Измельчите крекеры в мелкую крошку с помощью блендера или вручную с помощью скалки.
Шаг 2
2. Добавьте к крошке сливочный сыр и тыквенное пюре, мускатный орех и сахарную пудру. Хорошенько смешайте все.
Шаг 3
3. Отправьте смесь в холодильник на полчаса.
Шаг 4
4. Достаньте тесто из холодильника и сформируйте небольшие шарики.
Шаг 5
5. Смешайте коричневый сахар и корицу. Каждый трюфель обваляйте в смеси сахара и специй.
Шаг 6
6. Храните трюфели в холодильнике. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
