Сметанное желе с бананом
1 ч. 50 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Кристина

Сметанное желе с бананом

В качестве десерта на праздничный стол отлично подходит желе с фруктами. Сегодня предлагаю рецепт сметанного желе с бананом. Приготовить его можно перед приходом гостей. Возьмите рецепт на заметку!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сметана 500 Грамм
    от 25% жирности и выше
  • Банан 2 Штуки
    крупные
  • Сахар 100 Грамм
  • Желатин 15 Грамм
  • Шоколад По вкусу
  • Вода 100 Миллилитров

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Желатин замочите в 100 мл. холодной воды и оставьте на время, чтобы он набух. В среднем это занимает от 30 до 40 минут.

Желатин замочите в 100 мл. холодной воды и оставьте на время, чтобы он набух. В среднем это занимает от 30 до 40 минут.

Шаг 3

Возьмите чашу, перелейте туда сметану и добавьте сахар. Взбейте.

Возьмите чашу, перелейте туда сметану и добавьте сахар. Взбейте.

Шаг 4

Набухший желатин растворите на медленном огне, не доводя до кипения. Введите раствор желатина во взбитую сметану с сахаром. Взбейте еще раз до пышности.

Набухший желатин растворите на медленном огне, не доводя до кипения. Введите раствор желатина во взбитую сметану с сахаром. Взбейте еще раз до пышности.

Шаг 5

Бананы очистите. Нарежьте произвольно.

Бананы очистите. Нарежьте произвольно.

Шаг 6

Возьмите креманки. Разложите половину нарезанных бананов на дно креманок.

Возьмите креманки. Разложите половину нарезанных бананов на дно креманок.

Шаг 7

Сверху налейте по 2-3 ст.л. сметанной массы. Разложите оставшиеся бананы.

Сверху налейте по 2-3 ст.л. сметанной массы. Разложите оставшиеся бананы.

Шаг 8

Залейте сметанной массой и уберите в холодильник на 1 час.

Залейте сметанной массой и уберите в холодильник на 1 час.

Шаг 9

Перед подачей натрите сверху шоколад и подавайте к столу.

Перед подачей натрите сверху шоколад и подавайте к столу.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Сметанное желе с бананом"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×