Желе со сметаной
Желе со сметаной — легкий десерт для отличного настроения. Вкус у желе получается кисленько-сладким. С белым желе со сметаной отлично смотрятся сухофрукты, свежая клубника или киви.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сметана 250 грамм 15-30%
- Сахар 50 грамм
- Желатин 13 грамм
- Желатин 4 ст. ложки
- Ягоды По вкусу
Калорийность
200 ккал
Калорийность
19 г
Белки
7 г
Жиры
15 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления желе со сметаной.
Шаг 2
Залейте желатин холодным кипяченым молоком и оставьте на 30 минут для набухания.
Шаг 3
В миску выложите сметану и добавьте сахар. Перемешайте до полного растворения сахара.
Шаг 4
Желатин распустите на водяной бане, остудите, влейте в сметану и перемешайте до однородности.
Шаг 5
Разлейте сметанную массу по формочкам и уберите в холодильник на 3-4 часа до застывания. Достаньте желе из формочек, украсьте и подавайте к столу.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Желе со сметаной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
18
Юля
03.10.2013 17:44
Я сделала как слой для торта! Здорово! Думаю, и самостоятельно десерт получается вкусным,)
Похожие рецепты
Желе сметанное "Зебра"
Сметана
Молоко
Сахар
Пищевой желатин
Ванильный сахар
Пачка желе
Желе сметанное "Зебра" - это вкусное и красивое полосатое угощение, которое выглядит крайне аппетитно и привлекательно. Полосы нашей зебры -разноцветные, потому десерт получается веселым.
Желе из ревеня
Вода
Ревень
Сахар
Белое сухое вино
Желатин
Рецепт приготовления желе из ревеня. Исключительно для гурманов.
Виноград в желе из йогурта
Светлый виноградный сок
Белый виноград
Нежирный натуральный йогурт
Желатин
Кубики льда
Рецепт приготовления десерта из винограда.
Манговое желе с рисом
Молоко
Взбитые сливки
Рис
Апельсиновый сок
Сахар
Лайм
Листы желатина
Манго
Необычный летний десерт, который понравиться всем без исключения. Китайская кухня.
