Овощная икра
Помидоры
Репчатый лук
Морковь
Сладкий перец
Яблоки
Чеснок
Растительное масло
Горький перец
Пучок петрушки
Сельдерей
Соль и перец
Рецепт заготовки овощной икры на зиму.

Чесночный суп с цветной капустой
Сливки 33%
Сухое белое вино
Петрушка
Чеснок
Репчатый лук, тонко нарезанный
Цветная капуста
Веточки тимьяна, связанные веревкой, плюс 1 столовая ложка нарезанного тимьяна
Рецепт приготовления легкого чесночного супа, украшенного карамелизованной цветной капустой.

Чесночный соус с креветками
Мука
Оливковое масло
Рубленая свежая петрушка
Белое вино
Коньяк
Свежемолотый черный перец
Дробленый сушеный орегано
Соль
Кайенский перец
Фунт свежих креветок, очищенных и отделенных от хвостов
Зубчик чеснока
Лук-шалот нарезанный
Рецепт приготовления вкусного чесночного соуса с креветками. Соус удовлетворит вкус любого гурмана.

Маринованный чеснок
Стрелки чеснока
Вода
Уксус
Сахар
Соль
Специи
Предлагаю вам рецепт прекрасной домашней заготовки впрок — вариант, как приготовить маринованный чеснок. Всё гениальное просто!

Суп чесночный
Мясной бульон
Белый хлеб
Чеснок
Сладкий перец
Оливковое масло
Маслины без косточек
Сушеный орегано
Сушеный тимьян
Соль, кайенский перец
Рецепт приготовления чесночного супа.

Скордалия
Картофель
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Веточки петрушки
Соль
Луковица
Горошины черного перца
Сок лимона
Стебель черешкового сельдерея
Черноый хлеб
Рецепт приготовления греческой чесночной закуски.

Икра из чеснока рецепт
Хлеб
Чеснок
Масло оливковое
Сок лимонный
Соль
Черный молотый перец
Грецкие орехи
Делюсь рецептом постной икры из чеснока. Это простая закуска из доступных продуктов, которая быстро готовится и подойдет для постного меню.
Индейка со свеклой в духовке
Индейка
Свекла
Майонез
Масло растительное
Чеснок
Мед
Тимьян
Соль
Перец черный
Многие рассматривают свеклу только в салатах или для супа. Сегодня предлагаю сделать на обед или ужин простое и пряное блюдо. Берите на заметку рецепт!

Аджапсандал с баклажаном и чесноком
Баклажаны
Помидоры
Перец болгарский
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Кинза
Петрушка
Базилик свежий
Уцхо-сунели
Шафран
Перец черный молотый
Перец красный молотый
Кориандр молотый
Соль
Аджапсандал — популярное блюдо из кавказской кухни. Это овощное рагу с зеленью и специями. Существуют как немного разные способы его приготовления, так и разные варианты по ингредиентам.
Кабачки с чесноком и фаршем
Фарш
Сыр
Масло растительное
Приправа универсальная
Чеснок
Кабачок
Яйцо
Замечательное блюдо для обеда или ужина можно приготовить из кабачков с фаршем. Добавляйте в фарш чеснок, а сверху — сыр, чтобы получить настоящее наслаждение вкусом. Подавайте со сметаной!
Фарш с кабачком и чесноком
Фарш
Кабачок
Сыр плавленый
Масло растительное
Чеснок
Зелень
Яйца
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Кабачок и мясо просто созданы друг для друга. Сегодня предлагаю приготовить вкусное блюдо из фарша с кабачком, который придаст сочность и нежность. Сыр добавит сливочную нотку, а чеснок пикантность.

Салат "Южная ночь"
Фасоль консервированная
Куриное филе
Ананас консервированный
Майонез
Грецкие орехи
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Вкусный и сытный салат из консервированной фасоли и отварной куриной грудки. Для сочности в салат добавила немного консервированных ананасов, а для пикантности — чеснок и грецкие орехи.

Чеснок в яблочном уксусе
Чеснок
Уксус яблочный 5%
Вода питьевая холодная
Соль
Перец горошинами
Маринованный чеснок в яблочном уксусе — отличная закуска, которая отлично хранится в течение всего зимнего периода. Добавлять чеснок можно к любым блюдам или есть так, вприкуску с хлебом и салом.
Стрелки чеснока с крыжовником на зиму
Чесночные стрелки
Крыжовник
Зелень
Масло растительное
Соль
Стрелки чеснока имеют не такой резкий аромат и вкус чем у обычного, поэтому обязательно сделайте на зиму заготовку с ним. А для пикантности добавьте крыжовник и ароматную зелень. Берите на заметку!
Чесночные стрелки по-корейски
Чесночные стрелки
Соевый соус
Масло растительное
Уксус
Паприка
Кориандр толченый
Сахар
Гвоздика
Перец черный
Пикантная, в меру острая и очень ароматная закуска из обычных чесночных стрелок для многих станет открытием. Готовится она быстро, а исчезает со стола еще быстрее. Берите рецепт на вооружение!
Бульбочки чеснока на зиму
Стрелы чеснока
Вода
Соль
Сахар
Уксусная эссенция
Гвоздика
Перец черный горошком
Перец душистый горошком
Лаврвый лист
В начале лета зелень чеснока выпускают стрелы, на концах которых находятся бульбочки. Садоводы их обрывают и чаще всего выкидывают, не подозревая, что это очень вкусная заготовка.


Маринованный чеснок по-азербайджански
Чеснок
Вода
Уксус 9%
Сахар
Соль
Лавровый лист
Перец душистый (горошек)
Перец черный (горошком)
Чеснок по-азербайджански — это маринованные целые головки чеснока. Маринуются они достаточно долго, но результат того стоит! Получается вкусная, оригинальная закуска с неповторим вкусом.
Маринованный чеснок с красной смородиной на зиму
Вода
Красная смородина
Уксус 9%
Соль
Сахар
Чеснок
Перец горошек
Лавровый лист
Удивите своих родных яркой заготовкой на зиму — маринованным чесноком с красной смородиной. Ее можно выложить зимой на запеченное мясо, птицу, подать вместе с шашлыком или обжаренными колбасками.

Чеснок маринованный в уксусе
Чеснок
Вода
Уксус 9%
Сахар
Соль
Перец черный горошком
Лавровый лист
Маринованный чеснок в уксусе — простая, но вкусная закуска. Пикантная, в меру остренькая. Готовится просто, съедается мгновенно! Отлично подойдет к отварному картофелю в мундирах и блюдам из мяса.

Салат "Адмиралтейский"
Куриное филе отварное
Масло растительное
Соевый соус
Горчица
Уксус яблочный 6%
Чеснок
Огурец
Зелень
Сахар
Яйцo
Рецепт салата "Адмиралтейский" был опубликован в газете Петербурга. Несмотря на обычные ингредиенты салат получается очень вкусным и пикантным за счет заправки. Берите рецепт на вооружение!


Грузинский салат с печенью
Куриная печень
Грецкие орехи
Мука пшеничная
Масло растительное
Масло оливковое
Чеснок
Помидоры
Лук красный
Свежая петрушка
Свежая кинза
Соль
Черный молотый перец
Зёрна граната
Грузинский салат с нежной куриной печенью, сочными помидорами, со свежей зеленью кинзы и молотыми грецкими орехами. Попробовав один раз, хочется приготовить снова!
Курица в чесночно-луковом маринаде запечённая в духовке
Курица
Майонез
Чеснок
Горчица
Паприка
Лук
Соль
Перец черный молотый
Ароматная и невероятно вкусная курочка запечённая в духовке. Подавать можно как самостоятельно, так и самыми разными гарнирами. Берите на заметку рецепт!
Картошка по-улановски
Масло растительное
Масло растительное
Чеснок
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Популярный рецепт приготовления такой ароматной картошки с пикантным вкусом пользуется популярностью не только в будни, ее подают и на праздничный стол! Обязательно попробуйте ее приготовить!

Пампушки с чесноком в духовке
Мука
Кефир
Растительное масло
Вода
Укроп
Чеснок
Соль
Дрожжи сухие
Сахар
Яйцо
Традиционная украинская выпечка, которую обычно подают к горячим первым блюдам. Особенно хороши пампушки к борщу — идеальное дополнение!

Чеснок маринованный в виноградном соке
Виноградный сок
Чеснок
Уксус 9%
Сахар
Соль
Лавровый лист
Перец черный горошком
Душистый перец
Маринованный чеснок — простая, но достаточно оригинальная овощная закуска. Она подойдет даже к самому простому гарниру. Предлагаю рецепт чеснока маринованного в виноградном соке.
Быстрый соус к наггетсам
Кетчуп
Майонез
Чеснок
Базилик
Укроп
Расскажу, как приготовить быстрый соус к наггетсам. Соус по этому рецепту придаст закуске сочности и необыкновенный вкус.

Чесночная картошка "Объедение" в духовке
Картофель
Панировочные сухари
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Чеснок
Делюсь рецептом приготовления чесночной картошки в духовке. Она получается ароматной, с хрустящей корочкой и невероятно вкусной! Подавать ее можно и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.

Маринованный редис с укропом и чесноком
Вода
Редис
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Сахар
Гвоздика
Лавровый лист
Перец душистый
Черный перец горошком
Делюсь рецептом маринованного редиса с укропом и чесноком. Получается потрясающая запуска! Хрустящая, ароматная и чуть пикантная!

Цветная капуста в чесночном соусе запечённая под сыром
Цветная капуста
Сметана 15-20%
Сыр
Масло растительное
Чеснок
Куриные яйца
Соль
Черный молотый перец
Цветная капуста в сметано-чесночном соусе запеченная под сыром — очень вкусное, питательное и простое блюдо. Цветная капуста получается нежной, с лёгким чесночным ароматом!

Фасоль по-тоскански с чесноком и шалфеем
Помидоры
Фасоль белая
Масло оливковое
Чеснок
Сушеные итальянские травы
Соль
Черный молотый перец
Шалфей
Даже обычную фасоль можно приготовить изысканно! Предлагаю попробовать блюдо из тосканской кухни — белую фасоль с чесноком и шалфеем. Именно они делают ее такой вкусной и ароматной!
Руккола с маслом и чесноком на зиму
Руккола
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Ароматный соус на зиму из рукколы с маслом и чесноком обязательно пригодится вам, если вы решите запечь мясо или поджарить колбаски на гриле, ломтики багета, тосты. Он получится очень вкусным!

Слива фаршированная чесноком на зиму
Слива "Венгерка"
Вода
Сахар
Яблочный уксус
Семена кориандра
Чеснок
Соль
Лавровый лист
Душистый перец
Закуска со сливами и чесноком в остро-сладком маринаде отлично дополнит любые мясные и рыбные блюда зимой. Если вы не пробовали никогда такой вариант, то очень рекомендую, заготавливаю не первый год.