Окорок в духовке
Это рецепт очень нежных, сочных куриных окорочков, что готовятся в духовом шкафу. Отличный вариант для ужина или обеда, а также для ланча на природу. Рассказываю, как приготовить окорок в духовке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 4 зубчика
- Орегано 1 ч. ложка
- Соль, перец По вкусу
- Чили 1 ч. ложка
- Тмин 1/4 ч. ложки
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Окорока 4 штуки
- Куриный бульон 1/4 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Очистите чеснок, измельчите его ножом в миску, добавьте орегано (сушеный), соль, перец, порошок чили, тмин, влейте оливковое масло и перемешайте.
Шаг 2
Окорока вымойте и вытрите салфетками, обрежьте лишний жир и кожу, удалите перья.
Шаг 3
Форму для выпекания застелите фольгой или пергаментом, выложите подготовленные окорока и смажьте их приготовленной заправкой, влейте бульон.
Шаг 4
Выпекайте в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 40-50 минут.
Шаг 5
Подавайте окорока горячими, с любым гарниром. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Окорок в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Свиной окорок, запеченный в духовке в фольге
Свиной окорок
Чеснок
Горчица
Соль
Уцхо-сунели
Смесь перцев
Паприка
Кайенский перец
Купить качественные мясные продукты в магазинах довольно сложная задача, но можно легко приготовить их дома. Расскажу вам, как приготовить свиной окорок, запеченный в духовке в фольге.
Окорок без кости
Окорок свиной
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Перец черный горошком
Ароматное мясо, запеченное в духовке, прекрасно подойдет для дружеской вечеринки. Блюдо готовится быстро, калорийный и питательный продукт хорошо утолит голод и порадует своими вкусовыми качествами.
Свиной окорок, запечёный в рукаве
Свиной окорок
Соевый соус
Масло растительное
Базилик
Можжевельник
Перец
Соль
Ароматная свинина, запечённая в рукаве. Не жирная, но и не сухая, нежная и очень вкусная! Специи придают мясу особенный аромат и восхитительный непередаваемый вкус. Угощайтесь!
Окорок свиной на кости
Окорок свиной на кости
Горчица
Мед
Соль
Лавровый лист
Черный перец горошком
Семена кориандра
Лук
Свиной окорок я впервые приготовила на Новый Год, очень переживала, но напрасно, ведь получилось очень вкусно. Блюдо превзошло все мои ожидания. Расскажу, как приготовить окорок свиной на кости.
Окорочка в духовке с майонезом и чесноком
Майонез
Горчица в зернах
Чеснок
Паприка
Соль
Куриные окорочка
Окорочка в духовке с майонезом и чесноком - простое и очень вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет для семейного ужина. Его же можно подать и гостям в качестве основного блюда.
Окорочка с хрустящей корочкой в духовке
Горчица порошковая
Окорочка куриные
Соль
Перец черный молотый
Аппетитнейшие окорочка с румяной корочкой вызывают желание их съесть не только своим видом, но и ароматом. От такого лакомного второго блюда никто не в силах отказаться, особенно с картофельным пюре!
Фаршированные куриные окорочка в духовке
Грибы
Соевый соус
Томатный соус
Чеснок
Окорочка
Лук
Морковь
Специи
Соль, сахар
Зелень
Оливковое или растительное масло
Самая вкусная часть куриной тушки – это окорока. Их можно пожарить, сварить или запечь. Предлагаю рецепт, как приготовить фаршированные куриные окорочка в духовке. Это очень вкусно, гарантирую!
Окорочка в рукаве в духовке
Чесночный порошок
Хмели-сунели
Окорочка куриные
Соль
Проще приготовления, чем "в рукаве", не бывает! Грязной посуды, жирных брызг, куча времени – всего этого нет. Минимум усилий – и вкусный обед или ужин для всей семьи готов!
Маринад для куриных окорочков
Сок лимона
Майонез
Чеснок
Аджика
Горчица
Лук
Окорочка
Соль
Перец черный молотый
Специи
Одни и те же продукты можно приготовить и для повседневного и для праздничного стола. К ним относятся окорочка. Успех готового блюда несомненно будет зависеть от выбранного маринада.
Тушеные куриные окорочка с овощами
Растительное масло
Куриные окорочка
Соль и специи
Лук
Морковь
Если вы думаете, что приготовить к гарниру из курицы, советую окорочка по этому рецепту. Если любите ароматный соус, то можете предварительно замариновать окорочка в майонезе со специями.
Мясо на косточке с картошкой в духовке
Картофель
Горчица
Масло растительное
Паприка
Перец черный
Розмарин
Чеснок сушеный
Соль
Свинина на косточке
Лук репчатый
Вкусный и сытный обед или ужин без особых хлопот понравится всем без исключения. Ведь от вкусного мяса и аппетитной картошки никто не откажется. Берите на вооружение!