25 мин

Овощи на гриле

Рецепт, как приготовить овощи на гриле, пригодится вам на природе или дома, если есть электрогриль. Приготовление не занимает много времени или сил. Можно использовать разнообразные овощи на выбор.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Цукини 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Бальзамический уксус 1 ст. ложка
Оливковое масло По вкусу
Красный лук 1 штука
Черри 10 штук
Соль, перец По вкусу
Перец красный 1 штука
Перец желтый 1 штука

Калорийность

27 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Вымойте хорошенько перец, цукини, черри. Перец разрежьте на 2 части и тщательно вычистите семена.

Шаг 2

Нарежьте перец крупно, цукини — пластинками. Красный лук очистите и нарежьте на 4 части.

Шаг 3

В миску налейте оливковое масло и бальзамический уксус, посолите и поперчите.

Шаг 4

Сковороду-гриль отправьте на огонь. Обмакните все овощи в смесь оливкового масла и бальзамического уксуса.

Шаг 5

Выложите овощи на решетку гриля или на сковород-гриль, цукини запекайте около 10 минут (по 5 минут с каждой стороны), перцы — около 15 минут. Для черри и лука хватит 5-7 минут.

Шаг 6

Обжаренные овощи выложите на тарелку. В смесь масла и уксуса выдавите зубчики чеснока и перемешайте, полейте соусом еще теплые овощи.

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Овощи на гриле для салата

Цукини Сладкий перец Баклажан Оливковое масло Соль и перец

В сезон обедов на природе хочется до мелочей продумать меню, чтобы оно было вкусным, полезным, разнообразным. Хочу предложить вам отличную идею, как приготовить овощи на гриле для салата очень просто.

15 мин

–

5.0

Овощи на гриле в духовке

Масло оливковое Сок лимона Чеснок Кабачок Перец болгарский Помидоры Цветная капуста Брокколи Соль, перец Тимьян

Этот рецепт для тех, кто не может по каким-либо причинам выбраться на природу, чтобы насладиться посиделками у костра. Посмотрите, как приготовить овощи на гриле в духовке в домашних условиях.

40 мин

–

4.8

Овощи гриль

Черный перец Болгарский перец красный Цукини Шампиньоны свежие Патиссон Болгарский перец желтый

В пору пикников отличным гарниром к мясу будут овощи. В этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить овощи гриль. Такой гарнир полезен для здоровья, легко усваивается, а также безумно вкусный.

15 мин

–

4.3

–

Кабачки и баклажаны на гриле

Масло растительное Чеснок Баклажан Кабачок Соль Перец

Овощи на гриле можно приготовить на природе на костре, а также дома, воспользовавшись сковородой гриль. Приготовив овощи гриль мы сохраним максимум полезных веществ и получим изумительное блюдо.

40 мин

–

4.2

Овощи гриль в мультипекаре

Соевый соус Чеснок Бальзамический уксус Кабачок Баклажан Лук репчатый Брокколи Брюссельская капуста Помидоры черри Сельдерей черешковый Соль Перец

Как разнообразить приготовление овощей? Выручит гриль в мультипекаре. Замаринуем и в результате получим ароматные, с тонкой корочкой овощи. Их можно подать как основное блюдо или как гарнир.

1 ч.

4.2

Овощной микс на гриле

Оливковое масло, плюс масло для гриля Нарезанный красный лук Нарезанный кабачок Красный болгарский перец, очищенный и нарезанный Желтый болгарский перец, очищенный и нарезанный Соль и молотый перец

Быстрый рецепт приготовления овощного микса на гриле.

35 мин

–

5.0

–