1 ч. 40 мин

Свиные ребрышки гриль

Собираетесь на природу? Рекомендую рецепт, как приготовить свиные ребрышки гриль. Это отличная альтернатива шашлыку или дополнение к посиделкам. Такие ребрышки можно сделать и на электрическом гриле.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 3 зубчика
Тимьян По вкусу
Говяжий бульон 150 мл
Хлопья чили По вкусу
Ребрышки свиные 1,8 кг
Кетчуп 250 грамм
Сахар 80 грамм
Подсолнечное масло По вкусу

Калорийность

119 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Включите или разожгите гриль и оставьте для разогревания. Вымойте хорошенько ребра и вытрите их салфетками.

Шаг 2

С помощью кисти смажьте ребра подсолнечным маслом и посыпьте тимьяном (свежим или сухим).

Шаг 3

Выложите ребра на гриль и накройте его, жарьте около 90 минут, переворачивая. Проверяйте на готовность (у кости не должно быть крови).

Шаг 4

Для соуса: в сотейник добавьте кетчуп, говяжий бульон, хлопья перца чили, сахар и выдавите чеснок, перемешайте.

Шаг 5

Отправьте сотейник на огонь и варите соус 15 минут, затем снимите с огня. Смажьте ребра на гриле кисточкой 2 или 3 раза за 20 минут до готовности.

Шаг 6

Снимите ребра с гриля и разрежьте кусочками, подавайте с овощами и оставшимся соусом.

Видео рецепт "Свиные ребрышки гриль"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.7 3

Похожие рецепты

Свиные ребрышки на гриле

Свиные ребрышки Томатная паста Уксус Орегано Соевый соус Вустерский соус Чеснок Лавровый лист Перец Бутоны гвоздики Маринованный острый перчик

Свиные ребрышки, жареные на гриле – это очень вкусно! Такие ребрышки можно подавать с чем угодно – с пивом, с гарниром. Предлагаю попробовать!

1 ч. 10 мин

–

3.2

–

Ребрышки на гриле в соусе "Барбекю"

Ребрышки Соус "Барбекю" Горчица Соль и специи

Продумываете меню на пикник? Я научу вас готовить ребрышки на гриле в соусе "Барбекю". Они нереально ароматные, сочные, аппетитные. Если нравится идея, запоминайте этот несложный рецепт.

1 ч.

–

5.0

238

Ребра свиные на гриле

Свиные ребра Соль Специи Барбекю соус

Для всех любителей мяса на огне хочу предложить совсем несложный вариант, как приготовить ребра свиные на гриле. Сочные внутри, с аппетитной корочкой из ароматных специй и соуса Барбекю.

1 ч.

–

5.0

–

Ребрышки на сковородке гриль

Ребра свиные Кетчуп Специи для мяса Лимонный сок Соль Масло растительное

Рецепт приготовления ребрышек на сковородке гриль мне нравится больше всего. Почему? Потому что жир лишний не расходуется, а мясо получается всегда с аппетитной корочкой и потрясающим ароматом!

40 мин

–

4.2

–

Свиные ребрышки на гриле в медово-горчичном маринаде

Ребра Соевый соус Горчица Мед

Свиные ребра считаются лакомством во всех странах. Это блюдо можно подавать на торжественных мероприятиях, а можно приготовить и на природе! Очень вкусное, сладкое мясо никого не оставит равнодушным!

2 ч.

–

3.4

255

Ребрышки-гриль свиные в духовке

Ребрышки Мед Соевый соус Чеснок Уксус Имбирь Соль Перец Апельсин

Если вы в поиске простого и очень вкусного варианта, как сделать ребрышки-гриль свиные в духовке, тогда этот рецепт специально для вас. Невероятный маринад и нежнейшее мясо - это нужно попробовать.

5 ч.

4.4

Маринованные ребрышки на гриле

Ребрышки Пиво Куркума Соль Перец Паприка Базилик Апельсин

Если вы любите несложные, но сытные и вкусные блюда, тогда попробуйте эти довольно простые в приготовлении, но невероятно сочные и ароматные маринованные ребрышки на гриле.

19 ч.

–

4.3

Свиные ребрышки в соусе барбекю

Свиные ребрышки Соус барбекю Соль, специи

Рецепт приготовления свиных ребрышек с соусом барбекю отлично подходит не только для праздничного, но и для повседневного стола, если вы хотите удивить своих друзей или членов семьи чем-то новым.

2 ч.

–

3.7

277

Ребрышки свиные на решетке

Свиные ребрышки Репчатый лук Нарезанный чеснок Сахар Паприка Лимонный сок Соль Молотый черный перец Молотый тмин Измельченный чеснок Сухая горчица

Как хочется иногда побаловать себя вредной, но такой вкусной пищей, как ребрышки свиные на решетке! Невозможно удержаться и не съесть кусочек этой вкусняшки, а потом еще кусочек и еще...

15 ч.

–

5.0

–

Ребрышки в пиве

Ребрышки свиные Пиво темное Приправы для барбекю

Наверняка многие из вас выезжают на природу, чтобы провести время с друзьями и, конечно, побаловать себя едой на гриле. Я расскажу вам, как приготовить ребрышки в пиве с барбекю. Очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Ребра барбекю

Ребрышки молодого поросенка Коричневый сахар Уксус сидра Кетчуп Соус чили Соус "Вустершир" Репчатый лук Измельченный чеснок Сахар Паприка Лимонный сок Соль Молотый черный перец Порошок чили Молотый кумин Сухая горчица

Мне кажется, что ребрышки барбекю любят все. Поэтому очень советую сохранить этот рецепт, он вам обязательно пригодится! Такие ребрышки прекрасно съедаются как на природе, так и дома.

1 дн. 0 ч.

–

4.3

–