Суп (быстро и вкусно)

Name: Суп (быстро и вкусно)
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Чеснок — 6 Зубчиков; Куриный бульон — 0,5 Литра; Картошка — 3 Штуки; Морковь — 3 Штуки; Сливки — 1/3 Стакана; Соль, перец — По вкусу; Хлопья чили — 1 Щепотка; Зелень — По вкусу

Вкусный, оригинальный, полезный и простой суп – это мечта любой хозяйки. Предлагаю воплотить мечту в жизнь с помощью рецепта, как приготовить суп быстро и просто из моркови и картофеля.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 6 Зубчиков
Куриный бульон 0,5 Литра
Картошка 3 Штуки
Морковь 3 Штуки
Сливки 1/3 Стакана
Соль, перец По вкусу
Хлопья чили 1 Щепотка
Зелень По вкусу

Шаг 1

Очистите чеснок, картофель и морковь. Картошку и морковь нарежьте небольшими кусочками, чеснок измельчите.

Шаг 2

В кастрюлю выложите все подготовленные овощи и залейте их бульоном (можно водой).

Шаг 3

Доведите содержимое до кипения и уменьшите огонь, варите 25-35 минут до мягкости овощей.

Шаг 4

Снимите кастрюлю с огня и остудите 10-15 минут, затем погружным блендером перебейте суп до состояния пюре.

Шаг 5

Верните кастрюлю на огонь и влейте сливки, посолите и поперчите. Прогрейте суп, но не кипятите.

Шаг 6

Разлейте суп по тарелкам, украсьте хлопьями чили и зеленью.