Шашлык из свинины на майонезе
Нежные и сочные шашлыки – это излюбленное лакомство многих, а также неотъемлемый атрибут посиделок на природе. Есть сотни рецептов. А я рассказываю, как приготовить шашлык из свинины на майонезе.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 1,4 кг
- Майонез 2 ст. ложки
- Тмин 1 ч. ложка
- Соль, черный перец По вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Паприка 1 ст. ложка
- Петрушка 1/3 пучка
- Лук 2 штуки
Калорийность
140 ккал
Калорийность
11 г
Белки
2 г
Жиры
10 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Мясо вымойте и нарежьте небольшими кусочками, выложите их в миску.
Шаг 2
1 луковицу очистите и натрите на терке, добавьте к ней майонез, специи и соль, перемешайте.
Шаг 3
Выложите специи к мясу и перемешайте, накройте миску пленкой или крышкой и отправьте в холодильник на пару часов, а лучше — на ночь.
Шаг 4
Деревянные шпажки залейте водой и оставьте на 20 минут. Насадите на них кусочки мяса и выложите шашлыки на гриль, обжаривайте с каждой стороны 3-4 минуты.
Шаг 5
Выложите готовый шашлык на тарелку, подавайте с луком и зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Шашлык из свинины на майонезе"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.8
4
Похожие рецепты
Шашлык с майонезом и лимоном
Свинина
Лук репчатый
Лимон
Майонез
Зелень
Соль
Перец черный
Для любителей экспериментов предлагаю вариант шашлыка в майонезе и лимоне. Активное время приготовления небольшое, а время маринования не менее 12 часов. Готовим!
Шашлык в майонезе
Свинина
Майонез
Аджика
Кориандр молотый
Лук
Болгарский перец
Помидор
Укроп
Соль, перец
Очень просто приготовить шашлык в майонезе, только мариновать мясо лучше подольше. Но все блюда, приготовление которых можно разбить на две-три части, я считаю легкими. Вот мой вкусный рецепт!
Шашлыки из свинины
Свинина
Газированная вода
Майонез
Горчица
Уксус
Лук репчатый
Соль
Перец
В летние жаркие дни делать дома точно нечего. Предлагаю собраться большой и веселой компанией на шашлыки. Угощение приготовить лучше заранее. Хочу рассказать, как приготовить шашлыки из свинины.
Шашлык из вареной свинины
Свинина
Майонез
Уксус 6%
Соль
Перец черный молотый
Лук красный
Лавровый лист
Вы не поверите, но даже из вареной свинины можно приготовить вкусный шашлык. Он получится более прожаренным, мягким и ароматным. Маринуйте шашлык в майонезе с добавлением уксуса, лука и специй.
Маринад для шашлыка майонез
Репчатый лук
Вода
Майонез
Горчица
Уксус
Соль
Черный молотый перец
Сделать сочный шашлык не так-то просто, особенно если у вас не было опыта в этом деле. Но начать всегда стоит с выбора качественного мяса и подходящего для него маринада. Запоминайте рецепт!
Шашлык "Первомай"
Грудинка свиная
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Приправа для мяса
Вкусный и сочный шашлык в первые дни мая лучше всего приготовить из свинины с использованием майонеза. Чтобы мясо не получилось суховатым на вкус, приобретите грудинку — в ней есть сальные прослойки.
Шашлык из свинины с лимоном
Свинина
Минеральная вода
Соль
Лук
Лимон
Сухой базилик
Перец черный молотый
Майоран
Зерна кориандра
Нежный и вкусный шашлык с легким запахом лимона - фаворит на наших пикниках. Маринуется шашлык из свинины с лимоном быстро, съедается еще быстрее :)
Самый вкусный маринад для шашлыка
Соевый соус
Растительное масло
Черный молотый перец
Мята
Петрушка, веточка
Репчатый лук
Регана, листочек
Любители шашлыка знают, насколько важно выбрать правильный маринад для мяса. От него зависит мягкость и сочность горячего блюда, а также вкус. И я хотела бы поделиться своим оригинальным вариантом.
Майские шашлыки
Мясо
Вода
Лук
Уксус
Соль
Перец черный молотый
Сахар
Все мы привыкли в первые дни мая выезжать на природу, отдыхать и приятно проводить время вместе с семьей и друзьями. Предлагаю отличный рецепт шашлыков для прекрасной русской традиции.