Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26300 рецептов четырех порций)

Выпечка из сыра и картофеля

Картофель Сельдерей Молоко Тертый сыр чеддер Масло Пастернак Лук Лавровый лист Соль, перец

Рецепт приготовления выпечки из сыра и картофеля. Очень лёгкое в приготовлении, вегетарианское блюдо.

2 ч.

–

5.0

115

Салат "Зайчик"

Курица Сыр Апельсин Огурец Яйца Укроп Сметана или майонез Морковь

Рецепт приготовления новогоднего салата Зайчик с очень интересным и необычным оформлением.

1 ч.

–

4.8

91

Йогурт с медом

Йогурт 10% Мед Орехи Корень имбиря Корица молотая

Простой рецепт приготовления праздничного десерта из йогурта с орешками, имбирем и корицей.

30 мин

–

4.4

–

Салат "Афинский"

Филе курицы или индейки Капуста Для соуса: йогурт или нежирная сметана Молоко Растительное масло Лимонный сок Чеснок Луковица Огурец Помидор Лук Зелень Соль, перец

Рецепт салат афинский. Приготовление популярного ресторанного салата под молочным соусом.

20 мин

–

4.8

–

Жаркое с устрицами и икрой

Сливки 30% Устричный соус Сыр Маскарпоне Сливочное масло Красная икра Лук-шалот Лук-порей Соль и свежемолотый белый перец Картофель Сметана

Рецепт жаркое с устрицами - приготовление жаркого из устриц, лука, картофеля, сливок, сливочного сыра маскарпоне и красной икры. Вкуснейшее блюдо которое можно попробовать в итальянских ресторанах.

30 мин

–

4.8

–

Запеченная фаршированная скумбрия

Панировочные сухари Вода Овсяные хлопья Тимьян Петрушка Луковица Соль и черный перец Скумбрия

Рецепт фаршированная скумбрия - приготовление запеченной скумбрии с начинкой из овсяных хлопьев зелени и жареного лука.

45 мин

–

3.6

–

Суп из перца с колбасой

Перец Колбаса копченая Помидоры Оливковое масло Майоран молотый Перец черный молотый и соль

Рецепт суп с колбасой - приготовление первого блюда с перцем, майораном и колбасой. Суп очень сытный и вкусный!

40 мин

–

4.3

–

Салат "Датский"

Ветчина Макароны Майонез Масло растительное Уксус 3% Горчица Цветная капуста Морковь Корень сельдерея Соль

Рецепт приготовления салата с ветчиной и макаронными изделиями под майонезом. Салат датский - вкуснейшее легкое блюдо к повседневному и праздничному ужину. Приятного аппетита!

40 мин

–

3.7

123

Мясо Атаман

Говядина Масло сливочное Лук репчатый Огурцы Перец Зелень Соль

Мясо атаман рецепт классический - простое приготовление вкусного мясного блюда с огурцами и луком.

40 мин

–

4.6

196

Курица с манго и карри

Курица Сливки 33% Изюм Растительное масло Вода Имбирь Желтый порошок карри Уксус Чеснок Молотый тмин Соль и перец Луковица Красный болгарский перец Манго

Рецепт приготовления курицы с луком, болгарским перцем, имбирем, карри, манго, изюмом и сливками.

45 мин

–

3.9

–

Орешки из теста с клубничным джемом

Масло растительное Молоко топленое Мука пшеничная Клубничный джем Сахарная пудра Масло сливочное Корица Дрожжи сухие Сахар Яйцо

Рецепт орешки из теста - простое приготовление мучного десерта с клубничным джемом. Великолепная десертная выпечка для детей.

1 ч. 30 мин

–

3.5

–

Камбала с сыром

Майонез Лимонный сок Соль Перечный соус Камбала филе Зеленый лук

Камбала с сыром рецепт приготовления запеченной рыбы с сыром пармезан, сливочным маслом, майонезом, лимонным соком и зеленым луком.

15 мин

–

4.0

–

Картофель с ананасом

Лук-порей Картофель Колбаса Ананас Овощной отвар Сметана Растительное масло Сливочное масло Лук красный Пучок лука Аджика, порошок карри Перец черный молотый

Рецепт картофель с ананасом - приготовления картофельного блюда с кусочками ананаса и колбасы.

1 ч.

–

5.0

–

Жаркое из говяжьего фарша, бекона и лука

Говяжий фарш Вода Бекон Паприка Кукурузная мука Чеснок Яблочный уксус Тмин Орегано Кайенский перец Перец Соль Луковица

Рецепт жаркое из фарша - приготовление жаркого из говяжьего фарша, бекона, лука, чеснока и специй. Популярное блюдо мексиканской кухни.

45 мин

–

4.0

–

Рыбный суп по-гречески

Вода Морская рыба Сливки Мука пшеничная Маргарин Чеснок Лук Пучок зелени Лавровый лист Перец черный горошком Помидоры Перец черный молотый, соль

Рецепт греческий рыбный суп - приготовление рыбного блюда со сливками и специями. Суп по-гречески имеет свой фирменный вкус, обязательно попробуйте это блюдо!

1 ч.

–

5.0

–

Паста с сыром фета

Вода Макароны Оливковое масло Сыр фета Базилик рубленый Фруктовый уксус Сливочное масло Для соуса: чеснок Оливковое масло Апельсин Цедра лимона Перец черный молотый и соль

Вкуснейшая паста с греческим сыром фета. Приготовление макаронных изделий с сыром фета под чесночным соусом со специями. Шикарное блюдо!

30 мин

–

4.2

–

Жареный окунь с паприкой и орегано

Морской окунь Сливочное масло Паприка Соль Луковый порошок Чесночный порошок Кайенский перец Белый перец Черный перец Тимьян Сухой орегано

Рецепт жареный окунь - приготовление морского окуня с паприкой, перцем, чесночным порошком, тимьяном и орегано.

20 мин

–

4.6

–

Фритата с сардинами

Оливковое масло Петрушка Лук Чеснок Сардины Лимонный сок Яйца Соль, молотый перец и паприка

Рецепт омлет фритата - приготовление итальянского омлета с сардинами, луком и петрушкой.

15 мин

–

3.9

–

Калья из курицы с лимоном

Курица Корень петрушки Лук репчатый Огурцы Корень сельдерея Масло топленое Сметана Лимон без цедры Мука пшеничная Зелень Соль и молотый перец

Рецепт старинного русского блюда калья из курицы - приготовление вкусного супа с курицей огурцами и лимоном.

50 мин

–

3.8

–

Кальмары в соусе

Филе кальмара Сметана Бульон рыбный Мука пшеничная Лимон

Рецепт кальмары в соусе - приготовление блюда из морепродуктов под вкуснейшим сметанным соусом. Советую попробовать приготовить к праздничному столу!

30 мин

–

4.6

–

Жареный лосось с клубничной сальсой

Рисовый уксус Соевый соус Кинза Мед Лимонный сок Чеснок Филе лосося Для сальсы: огурец Зеленый лук Желтый болгарский перец

Рецепт жареный лосось - приготовление лосося обжаренного на гриле с салатом сальса из клубники огурца и сладкого перца под медовым соусом.

20 мин

–

3.8

–

Треска в панировке с пармезаном

Сыр Пармезан Кукурузная мука Оливковое масло Итальянская приправа Чесночный порошок Черный перец Филе трески Яичный белок

Рецепт треска в панировке с сыром - приготовление запеченной трески в панировке из сухарей, сыра пармезан, кукурузной муки, чесночного порошка и итальянских приправ. Очень вкусно!

35 мин

–

4.0

–

Мясное фондю

Говяжья вырезка или филе Масло

Мясное фондю, также известное как фондю Bourguignonne, - это разного размера куски нежного мяса в горячем масле. Мясное фондю, как правило, подается с различными соусами на выбор.

15 мин

–

3.0

–

Теплый салат из белой фасоли

Белая фасоль Оливковое масло Для заправки: отвар фасоли Листья зеленого салата Зелень петрушки Зеленый лук Маслины Сок лимона Перец черный молотый и соль

Рецепт теплый салат из фасоли - приготовление салата из белой фасоли с маслинами и оливковым маслом.

1 ч.

–

4.9

–

Карамельное фондю

Теплое молоко Сахарный песок Кипяток Ром Кукурузный крахмал Ванильный экстракт Яичный желток

Рецепт карамельное фондю - приготовление фондю с карамелью, молоком, ромом и ванилью. Десерт очень популярен в Швейцарии и Австрии.

30 мин

–

4.2

–

Сырное фондю с чесноком и вином

Сыр Чеддер Сыр "Пармиджано" Кукурузный крахмал Красный винный уксус Горячий перец Чеснок

Сырное фондю рецепт - приготовление фондю из сыра чеддер, сыра пармиджано, красного вина чеснока и перца. Лучше всего готовить блюдо в специальной посуде Какелон на открытом огне.

1 ч. 15 мин

–

4.6

–

Слоеные пирожки с овощами

Тесто слоеное Шпинат Сыр фета Оливковое масло Лук репчатый Сельдерей Морковь Яйцо Перец черный молотый и соль

Рецепт слоеные пирожки с овощами - приготовление вегетарианской выпечки со шпинатом и морковью в слоеном тесте. Традиционная греческая кухня.

30 мин

–

3.3

176

Треугольники с сыром

Тесто слоеное Сыр Сливочное масло Мука пшеничная Для начинки: лук-шалот Пучок петрушки Мята Яйцо Перец черный молотый и соль

Рецепт треугольники с сыром - приготовление закуски с сыром и луком в слоеном тесте. Эта закуска очень популярна в Греции.

30 мин

–

4.3

–

Кабачки по-русски

Кабачки Сметана Грибы Масло сливочное Лук репчатый Зелень Перец и соль

Рецепт кабачки по-русски - приготовление овощной закуски из кабачков со сметаной и луком.

25 мин

–

4.7

–

Рыба с пармезаном

Рыбное филе Молоко Сыр Пармезан Кедровые орехи или миндаль Маргарин или масло Сушеный базилик Перец Яйцо

Рецепт филе рыбы запеченное в сыре пармезан - приготовление рыбного филе с пармезаном, кедровыми орешками и базиликом.

25 мин

–

4.4

–

Судак с грибным соусом

Филе судака Белые грибы Сметана Белое вино Лук Свежемолотый черный перец, соль

Рецепт судак с грибным соусом - приготовление жареного филе судака с соусом из лука, сметаны и грибов.

30 мин

–

3.9

134

Пироги с лососем и овощами

Лосось Спагетти Сыр Пармезан Маргарин или сливочное масло Чеснок Орегано Яйца Морковь Луковица Соль

Рецепт пироги с лососем и овощами - приготовление пирогов с лососем, брокколи, морковью, луком, сыром и орегано.

30 мин

–

4.2

–

Рыба-меч с соусом из каперсов

Сливочное масло Каперсы Оливковое масло Черный перец Стейк рыбы-меч Цедра лимона Петрушка

Рецепт рыба-меч под соусом - приготовление жареной рыбы-меч с цедрой лимона, петрушкой, маслом и каперсами.

20 мин

–

5.0

–

Жареный лосось с морскими гребешками и овощами

Филе лосося Масло Для соуса: сухой вермут Эстрагон Лемонграсс Морские гребешки Репчатый лук Желтый болгарский перец Лимонный сок Соль, молотый белый перец и паприка

Рецепт жареный лосось с морепродуктами - приготовление жареного лосося с морскими гребешками, луком, сладким перцем и соусом.

25 мин

–

4.5

–

Рыбное филе по-азиатски

Рыбное филе Имбирь Рисовое вино или винный уксус Растительное масло Соевый соус Кукурузный крахмал Кунжутное масло Соль Черный перец Яичный белок Зеленый лук

Рецепт филе из рыбы по-азиатски - приготовление жареного рыбного филе с соевым соусом, имбирем и зеленым луком.

35 мин

–

4.0

–

Фарш из грибов и специй

Грибы Сливочное масло Сливки 30% Сыр Пармезан Петрушка Чеснок Тимьян Эстрагон Соль Перец Лук Лавровый лист Крекеры

Рецепт грибной фарш - приготовление фарша из грибов, крекеров, петрушки, сыра, сливок, тимьяна и эстрагона. Фарш можно использовать в качестве начинки для рыбы.

20 мин

–

5.0

–

Ванильные пирожки с клубничным джемом

Сливки 33% Тесто слоеное Сахарная пудра Клубничный джем Краситель пищевой красный

Рецепт ванильные пирожки с вареньем - приготовление слоеного десерта с клубничным джемом.

35 мин

–

3.7

–

Баранина тушеная с картофелем

Баранина Картофель Вода горячая Оливковое масло Шалфей молотый Семена тмина Укроп сушеный Чеснок Лимон Перец черный молотый и соль

Рецепт баранины тушеная с картофелем - приготовление мясного блюда из баранины с гарниром и зеленью.

50 мин

–

4.5

–

Жаркое из курицы, картофеля и сельдерея

Бедра курицы Картофель Коричневый эль Бамии Мука Чеснок Красный перец Морковь Сельдерей Соль и свежемолотый черный перец Тимьян Лавровые листья Чили поблано Красный болгарский перец Желтый лук Банка (900 г каждая) очищенных помидоров Лимон

Рецепт жаркое из курицы - приготовление жаркого из курицы, болгарского перца, моркови, сельдерея, картофеля, помидоров и кукурузы.

1 ч. 10 мин

–

4.0

–