Салат "Зайчик"
Рецепт приготовления новогоднего салата Зайчик с очень интересным и необычным оформлением.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 200 грамм
- Морковь 1 штука вареная
- Огурец 1 штука
- Апельсин 3 штуки
- Сыр 50 грамм
- Яйца 2 штуки
- Укроп - по вкусу
- Сметана или майонез - по вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Описание приготовления:
Моем апельсины и разрезаем пополам. Освобождаем от мякоти.Мякоть апельсина ощищаем от белых прожилок и нарезаем дольки кусочками. Отварное мясо курицы,также нарезаем .Огурчик шинкуем меленькой соломкой. Сыр трём на тёрке. Все продукты соединяем и заправляем сметаной,солим по вкусу. Сметану можно заменить майонезом,это конечно по желанию. Одно яйцо трем в салат, второе оставляем для украшения.
Украшение: По бокам целого яйца вырезаем небольшие дольки – это будут ушки. Со стороны острого конца яйца делаем надрезы и вставляем туда наши «ушки». Места боковых разрезов украшаем всем, что может напоминать лапки зайчика, в данном случае это стрелки зеленого лука. Украшаем зеленью.
Видео рецепт "Салат "Зайчик""

Похожие рецепты








