Пироги с лососем и овощами
Рецепт пироги с лососем и овощами - приготовление пирогов с лососем, брокколи, морковью, луком, сыром и орегано.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 1 Штука
- Чеснок 1 Зубчик
- Лосось 400 Грамм
- Яйца 3 Штуки
- Спагетти 120 Грамм
- Сыр Пармезан 1/3 Стакана
- Соль 1 Щепотка
- Луковица 1 Штука
- Орегано 1/2 Чайных ложки
- Маргарин или сливочное масло 3 Ст. ложки
Описание приготовления:
Тонко нарезать морковь и лук. Нарезать лосося кусками.
Отварить спагетти, согласно инструкции на упаковке. Слить воду.
Перемешать макароны, 1 взбитое яйцо, сыр пармезан и 1 столовую ложку маргарина или сливочного масла. Разделить смесь равномерно между 4 смазанными маслом формами для запеканки, распределив ее в нижней части и по бокам. Отложить в сторону.
В большой сковороде, смазанной маслом, обжарить брокколи, морковь, лук, орегано и чеснок, приправить солью. Аккуратно перемешать лосося в овощной смеси. Равномерно выложить смесь поверх смеси спагетти.
Взбить 2 яйца и сливки, вылить смесь поверх начинки. Накрыть фольгой. Выпекать при 160 градусах духовке в течение 15 минут. Убрать фольгу, запекать от 5 до 10 минут. Дать остыть 5 минут перед подачей на стол.
Видео рецепт "Пироги с лососем и овощами"
