Пирог с овощами из фарша
1 ч. 10 мин
6

Пирог с овощами из фарша

Этот пирог из фарша хорош как в горячем, так и в холодном виде! Готовится очень быстро за счёт готовых вафельных коржей, которые смазываются картофельно-мясным фаршем.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 5 штук
  • Чеснок 1 зубчик
  • Свиной фарш 600 грамм
  • Соль 0,75 ч. ложки
  • Лук репчатый 1 штука
  • Перец черный молотый 2 щепотки
  • Коржи вафельные 65 грамм
  • Яйца куриные 1 штука

Калорийность

178 ккал

Калорийность

10 г

Белки

8 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для приготовления быстрого мясного пирога нам понадобится свиной фарш, куриное яйцо, картофель (небольшого размера), лук, чеснок, вафельные коржи (примерно 7-8 коржей), соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2

Картофель чистим, натираем на крупной тёрке.

Шаг 3

Лук и чеснок чистим, измельчаем и добавляем в фарш.

Шаг 4

Также в фарш добавляем натёртый картофель, вбиваем яйцо, солим и перчим.

Шаг 5

Тщательно перемешиваем до получения фарша однородной консистенции.

Шаг 6

На два листа фольги, уложенных крест-на-крест выкладываем первым вафельный корж, смазываем тонким слоем фарша.

Шаг 7

Так делаем, пока коржи и фарш не закончатся.

Шаг 8

Заворачиваем пирог в фольгу, не плотно.

Шаг 9

Запекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 1 часа. Снимаем фольгу и переворачиваем пирог на плоское широкое блюдо.

Шаг 10

Готовый пирог украшаем по желанию и подаём к столу как горячее блюдо или как закуску в холодном виде.

Видео рецепт "Пирог с овощами из фарша"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пирог с овощами из фарша
Оценить рецепт
3.7 3

Похожие рецепты

Пирог с мясом и овощами
Мука Мясо Молоко Морковь Лук репчатый Зеленый горошек Грибы Шпинат Кукуруза консервированная Вода Сливочное масло Соль Сухие дрожжи
Этот пирог обязательно понравится всем членам вашей семьи. В нем прекрасно сочетаются вкусное тесто с начинкой из мяса с овощами.
2 ч.
3.3
Пирог из лаваша с фаршем и кабачком
Фарш Кефир Молоко Сыр Растительное масло Чеснок Лук Кабачок Яйцо Зелень Лаваш Соль Специи Сухари для панировки
Хочу предложить приготовить пирог из лаваша с фаршем и кабачком. Выпечка нежная, сочная и очень вкусная! Берите на заметку рецепт!
1 ч.
5.0
135
Мини-шефердский пирог
Фарш мясной Сыр Бульон Зеленый горошек Перец болгарский Масло оливковое Мука Чеснок сушеный Розмарин Цветная капуста Лук Морковь Соль Перец черный
Знаменитый пастуший Шефердский пирог — это запеканка из мясного фарша с овощами и верхом из картофельного пюре. А я захотела приготовить мини-шефердские пироги и подать их порционно! Вкусно и удобно!
30 мин
5.0
Шепардский пирог
Томаты в собственном соку Мясной фарш Вода или бульон Сливки Зеленый горошек Молоко Соевый соус Оливковое масло Чеснок Черный молотый перец Мускатный орех Болгарский перец Картофель Красный лук Стебель сельдерея Лавровый лист Морковь
"Шепардский пирог" - это рецепт английской кухни, у которого есть еще много других названий, например, многие его знают, как "Пастуший пирог". Делюсь одним из вариантов его приготовления.
1 ч. 30 мин
4.8
116
Пастуший пирог (очень вкусный)
Фарш свинина и говядина Растительное масло Твёрдый сыр Бальзамический уксус Картофель Лук репчатый Соль Перец острый Мускатный орех Прованские травы Базилик
Пирог по данному рецепту готовится из доступных ингредиентов, главное, чтобы было достаточно картофеля и мяса. Обязательно посмотрите, как приготовить пастуший пирог (очень вкусный) — это просто!
1 ч.
5.0
Шведский пирог с фрикадельками
Фарш Бульон говяжий Тесто слоеное Панировочные сухари Мука Сметана 21% Масло сливочное Твёрдый сыр Мускатный орех Соль Душистый перец Лук репчатый Яйца
Шведский пирог с фрикадельками – это одновременно и отличная закуска, и сытное основное блюдо, и праздничное угощение, и будничная вкусняшка. Понравится это блюдо абсолютно всем: и взрослым, и детям.
1 ч.
5.0
×