Рецепты блюд на 3-4 порции
Жареные овощи с острым соусом
Брокколи
Грибы маринованные
Зеленый горошек
Растительное масло
Вода или бульон
Соевый соус
Зелень
Имбирь
Чеснок
Кукурузный крахмал
Чили паста
Луковица
Морковь
Микс любимых овощей и насыщенный соус с чили пастой, - вот такое блюдо хочу вам презентовать. Всем поклонникам быстрой и пикантной азиатской кухни особенно рекомендую на заметку этот классный рецепт.
Сальса из запеченных томатов, чеснока и перца
Помидоры
Кинза
Оливковое масло
Чеснок
Тмин
Халапеньо
Соль, перец
Лайм
Красный лук
Сальса – соус из латинской кухни, зачастую острый. Популярность этого блюда велика, поэтому можно встретить разные вариации. Расскажу, как приготовить сальсу из запеченных томатов, чеснока и перца.
Бургер с овощами, беконом и яйцом
Бекон
Майонез
Сахар
Порошок перца чили
Чесночный порошок
Булки
Яйца
Томаты
Листья салата
Такие бургеры можно подавать к завтраку вместо привычных бутербродов или сэндвичей. Положите внутрь любые овощи по вкусу. Расскажу о рецепте, как приготовить бургер с овощами, беконом и яйцом.
Кукуруза на гриле с маслом и сыром
Оливковое масло
Сыр
Кукуруза
Соль, перец, чеснок, базилик
Ищите интересные варианты приготовления кукурузы на природе? У меня есть отличная идея. Если вы как раз в поиске такой, запоминайте и берите на заметку рецепт!
Жареная печень с прованским соусом
Печень
Сливочное масло
Мука
Лук
Яблоко
Прованские травы
Прованский соус — отличное дополнение к жареной говяжьей печени. В этом рецепте есть один секрет, благодаря которому готовое блюдо получается невероятно вкусным. Печень мягкая и сочная.
Фисташковый тарт с белым шоколадом
Мука
Белый шоколад
Сливочное масло
Сливки
Фисташки
Сливочное масло
Сахар
Пищевой краситель зелёный
Для любителей аппетитных и изысканных десертов хочу предложить этот классный вариант, как приготовить фисташковый тарт с белым шоколадом. Насыщенный вкус, потрясающий аромат и внешний вид покорят вас!
Шоколадно-кофейный пирог без яиц
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Шоколадные дропсы
Сливочное масло
Молоко
Какао
Кофе
Какао
Кефир
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Соль
Соль
Простой, нереально ароматный, очень нежный и действительно вкусный пирог хочу предложить вам повторить в домашних условиях. Отличная идея на каждый день к чаю не десерт. Запоминайте рецепт!
Итальянская запеканка на завтрак
Салями
Овощи
Слоеное тесто
Ветчина
Сыр
Оливковое масло
Яйцо
Соль и перец
Если привычные варианты завтрака уже слегка приелись, попробуйте взять на заметку этот классный вариант. Овощи, копчености, пышный омлет и тонкий слой теста — отличное блюдо для всей семьи. Советую!
Салат весенний с сельдереем
Лук зеленый
Творог
Масло оливковое
Чеснок
Сельдерей
Перец сладкий
Огурец
Редис
Перец черный молотый
Соль
Для весеннего меню предлагаю рецепт вкусного, полезного овощного салата с сельдереем. Он получается ярким, сочным, ароматным и полезным. Подойдет и для легкого перекуса, так как в состав входит творог.
Курица под китайским соусом
Рис
Бульон
Соевый соус
Горошек
Имбирь
Кукурузный крахмал
Чеснок
Куриное филе
Яйцо
Азиатские специи
Морковь
Грибы шиитаке
Водные каштаны
Это жаркое готовится на основе курицы с грибами в необычном китайском соусе. Результат вас приятно удивит и порадует, особенно, если вы любитель азиатской кухни. Готовится блюдо около одного часа.
Итальянский салат "Панцанелла"
Базилик
Оливковое масло
Пармезан тертый
Винный уксус
Хлеб
Огурец
Помидор
Лук
Соль, перец
Итальянский салат "Панцанелла" готовят, как правило, летом из сезонных овощей. В основе — помидоры и кусочки подсушенного хлеба, пропитанные соком помидор, оливковым маслом и специальным соусом.
Филе-миньон на сковороде
Сливки
Виски или коньяк
Смесь перцев горошком
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль
Филе миньон
Для приготовления этого блюда используют только нежнейшее мясо. Блюдо простое, но стоит правильно его обжарить, не передержать на сковороде. Итак, рецепт, как приготовить филе-миньон на сковороде.
Цукини в сливках
Цукини
Сливочное масло
Сливки жирные
Чеснок
Соль
Базилик
Черный молотый перец
Какие гарниры из овощей вы знаете? У меня это три типа: пюре, запечённые кусочки и рагу. Всё это уже приелось. Хотелось сделать какой-нибудь новый вариант. И тогда мне попался этот необычный рецепт.
Куриные крылышки с Coca-Cola
Кока-кола
Соевый соус
Кунжутное масло
Сахар
Куриные крылышки
Лимон
Корень имбиря
Соль, перец
Сладкие и одновременно острые крылышки прекрасно подойдут в качестве закуски или под пиво. Невозможно удержаться, чтобы не попробовать кусочек. Расскажу, как приготовить куриные крылышки в Coca-Cola.
Курица с финиками по-магрибски
Бульон
Рис
Чеснок
Масло оливковое
Паста чили
Зира
Куриные бедра
Баклажан
Финики
Соль
Перец
Апельсин
Имбирь свежий
Соль
Перец
Я очень люблю такие блюда: и гарнир, и курица вместе. Да и готовится все просто: положил ингредиенты в форму, полил соусом и отправил готовиться в духовку. А соус... это "изюминка" этого рецепта!
Гребешки на сковороде
Гребешки
Вода
Сахар
Сливочное масло
Рисовый уксус
Кукурузный крахмал
Чеснок
Лайм
Соль и перец
Хлопья чили
Шалот
Поклонников морепродуктов приглашаю на кухню, чтобы повторить этот несложный, но невероятно аппетитный и пикантный способ, как приготовить гребешки на сковороде. Однозначно рекомендую рецепт!
Курино-ананасовое карри по-тайски
Вода
Молоко кокосовое
Рис "Жасмин"
Фасоль зеленая стручковая
Ананас
Рыбный соус
Паста карри
Сахар
Масло оливковое
Куриная грудка (филе)
Перец острый
Лук репчатый
Это блюдо представляет собой курицу с рисом по-тайски. Оно очень сладкое и очень острое. Готовится быстро и просто, и обязательно разнообразит вашу трапезу. Советую приготовить.
Маффины с яйцом на завтрак
Хлеб для тостов
Ветчина
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Чесночный порошок
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Сухие травы
Сделайте свой завтрак оригинальным и красивым вместе с этим рецептом. Здесь вы найдёте знакомые продукты, но выглядеть они будут совсем по-другому. Вас удивит простота, остаётся прочитать рецепт.
Шоколадное пирожное "Янчи"
Сливки жирные
Сахарная пудра
Масло сливочное
Шоколад темный
Мука пшеничная
Джем черничный
Какао-порошок
Яйцо куриное
Это традиционное венгерское пирожное представляет собой прослойку из шоколадного коржа с начинкой из 3-ех видов взбитых сливок: традиционных, шоколадных и фруктовых. Готовится пирожное совсем просто.
Фокачча с лимоном и травами
Мука
Вода
Лимон
Сыр
Оливковое масло
Разрыхлитель
Чеснок
Кайенский перец
Сушеный тимьян
Сушеный розмарин
Соль
Свежий базилик
Молотый перец
Фокачча – это популярная итальянская выпечка. Уже много раз говорил, что ее можно сделать с разными овощами или зеленью. В подтверждение этому — рецепт, как приготовить фокаччу с лимоном и травами.
Яичница с хлебом (в духовке)
Хлеб
Твёрдый сыр
Ветчина
Сливочное масло
Яйца
Соль и перец
Если утром вы хотите плотно позавтракать, можно сделать вот такую сытную яичницу. Блюдо простое и вкусное, сделать его сможет каждый. Рассказываю, как приготовить яичницу с хлебом (в духовке).
Куриное филе на гриле с ананасовой сальсой
Ананас
Текила
Оливковое масло
Черри
Кинза
Чеснок
Порошок чили
Паприка
Кайенский перец
Соль
Хлопья красного перца
Куриное филе
Лайм
Апельсин
Красный лук
Очень яркий, оригинальный, ароматный и невероятно вкусный рецепт блюда, как приготовить куриное филе на гриле с ананасовой сальсой. Отличный вариант мясного блюда для отдыха на природе.
Шарики из булгура на пару
Булгур
Сыр тертый
Мука пшеничная
Масло оливковое
Томатная паста
Розмарин
Соль
Перец
Эти шарики прекрасно подойдут в качестве гарнира или просто в качестве закуски. Если заменить сыр на тофу, то блюдо становится постным и еще более диетическим. Готовится быстро и просто!
Шоколадный мусс с апельсином
Шоколадные дропсы
Молоко
Сливки
Сахар
Цедра апельсина
Соль
Апельсиновый экстракт
Белки
Сладкоежкам и любителям нежных десертов хочу предложить на пробу очень классную и совсем несложную идею, как приготовить шоколадный мусс с апельсином. Нереально ароматно, вкусно и аппетитно!
Ризотто с зеленым горошком и креветками
Креветки
Рис
Белое сухое вино
Оливковое масло
Тархун
Сливочное масло
Луковица
Лимон
Соль, чеснок и специи
Поклонникам итальянской кухни хочу предложить потрясающую идею, как приготовить ризотто с зеленым горошком и креветками в домашних условиях. Невероятно нежное, ароматное и потрясающе красивое.
Салат из жареного корневого сельдерея
Сельдерей корневой
Морковь
Сыр
Майонез или йогурт
Чеснок
Растительное масло
Лимонный сок
Соль
Яркий, полезный и незатейливый салат из корневого сельдерея, который пользуется популярностью. Его можно подать даже на праздничный стол. Особенно понравится тем, кто заботится о фигуре.
Нежная свинина без хлопот
Свинина
Помидоры протертые
Кипяток
Кетчуп
Уксус бальзамический
Вустерширский соус
Масло оливковое
Мед
Паприка молотая
Чеснок сухой
Горчица
Кумин
Лук репчатый
Соль
Перец
Свинина по этому рецепту действительно получается нежнейшая, в пикантном ароматном соусе. Требует немного времени: поставил в духовку - и забыл на некоторое время! Советую сохранить рецепт!
Курица "Марсала" с грибами
Вино "Марсала"
Грибы
Куриный бульон
Мука
Оливковое масло
Сливочное масло
Сок лимона
Чеснок
Желатин
Соевый соус
Куриная грудка
Соль и перец
Шалот
Тимьян и петрушка
Если вы ищете аппетитное, вкусное и несложное горячее блюдо, чтобы сделать что-нибудь новенькое на обед или ужин, не проходите мимо. Перед вами классный рецепт сочной курочки в соусе.
Суп с курицей, рисом и луком-порей
Куриный бульон
Куриное филе
Рис
Оливковое масло
Чеснок
Лук-порей
Стебель сельдерея
Лимон
Соль, перец
Хотя время лютых холодов уже прошло, но будет приятно съесть в обед тарелочку этого супа. Легкий, но вместе с тем сытный, вкусный супчик по рецепту, как приготовить суп с курицей, рисом и луком-порей.
Салат из огурцов и лука со сметаной
Сметана
Винный белый уксус
Сахар
Чеснок
Огурец
Репчатый красный лук
Укроп
Соль
Люблю сезон свежих овощей. Нашинковал и всё, уже можно делать закуску или какой-нибудь салат. Только здесь ещё важно подобрать заправку. В этом варианте, например, всё сочетается идеально. Проверьте!
Омлет с овощами по диете Дюкана
Куриное филе
Капуста белокочанная
Цветная капуста
Яйцо
Лук
Морковь
Помидор
Еще один полезный рецепт в копилку тем, кто на диете Дюкана. Такое блюдо можно готовить и просто так, поскольку оно отличается полезностью и хорошими вкусовыми качествами. Готовится без масла.
Куриные ножки с горчицей
Горчица
Панировочные сухари
Сливочное масло
Травы
Куриные ножки
Соль и перец
Когда нет времени придумывать что-то оригинальное, на выручку приходят простые рецепты. Одним таким хочу поделиться. Недорогой и аппетитный вариант запекания курочки пригодится на обед или ужин.
Яркие блинчики
Козий сыр
Мука гречневая
Молоко
Йогурт несладкий
Оливковое масло
Мед
Яйца
Свекла
Соль
Бальзамический уксус
Ягоды
Красочные блинчики, которые можно сделать со сладкой начинкой или с мясом, сыром, ветчиной. Знаете, как сделать яркие блинчики? Для них не использую краситель, только натуральные компоненты.
Фасолада
Фасоль
Лечо
Масло оливковое
Морковь
Сельдерей
Лук
Соль
Перец черный молотый
Розмарин
Фасолада — простое, сытное и постное блюдо из фасоли и томатов, популярное в греческой кухне. Его можно подавать как густую похлебку или гарнир. Все зависит от количества овощного бульона.
Скрэмбл с помидорами
Помидор
Крекеры соленые
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Если вы любитель яичницы на завтрак, то я предлагаю вам разнообразить меню. Оставим главный ингредиент и добавим к нему несколько новых. Времени уйдёт на это совсем немного, а результат удивит.
Запеканка из брокколи на завтрак
Брокколи
Сливки
Сыр
Сливочное масло
Луковица
Соль
Яйца
Мускатный орех, перец
Кроме каши и традиционного омлета на завтрак можно сделать полезную, вкусную и аппетитную запеканочку. Это чудесный вариант для всей семьи, который обязательно стоит добавить в кулинарную копилку :)
Куриная подлива с кешью
Соевый соус
Растительное масло
Лук зеленый
Уксус
Сахар
Чеснок
Имбирь
Кунжутное масло
Куриные бедрышки
Перец болгарский
Не важно, худеете вы или работаете над рельефом тела, – куриная грудка идеальная для употребления, так как диетический белок не дает лишних калорий. А кешью являются источником полноценного протеина.