Салат с огурцами и куриным мясом
Если вы уже немного устали от сложных многокомпонентных салатов, тогда рекомендую обратить внимание на простой и доступный рецепт блюда, как приготовить салат с огурцами и куриным мясом. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурцы 2 Штуки
- Соль 1 Чайная ложка
- Куриное филе 400 Грамм
- Кунжутные семена 1 Ст. ложка
- Кинза 1/4 Пучка
- Рисовый уксус 1/4 Стакана
- Соевый соус 2 Ст. ложки
- Мед 2 Ст. ложки
-
Корень имбиря
2 Чайных ложки
тертый - Чеснок 1 Зубчик
Шаг 1
1. Вымойте огурцы и разрежьте каждый пополам. Выложите половинку на разделочную доску и широкой стороной большого ножа прижмите.
Шаг 2
2. Нарежьте огурцы кусочками произвольной формы.
Шаг 3
3. Выложите огурцы в дуршлаг или сито и посыпьте солью, перемешайте и оставьте на полчаса, чтобы избавиться от лишней влаги.
Шаг 4
4. Тем временем сделайте заправку: соедините рисовый уксус, соевый соус, мед, измельченный имбирь, чеснок и кинзу.
Шаг 5
5. Отварное куриное мясо разберите на волокна.
Шаг 6
6. В большую миску переложите огурцы, слив образовавшуюся жидкость, добавьте заправку и курицу, перемешайте.
Шаг 7
7. Подавайте салат сразу же, украсив его кунжутом, приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
30 мин
Салат с белым куриным мясом, огурцом и яичными блинчиками
30 мин
Салат из кальмаров с огурцом
15 мин
Салат с курицей "Елисейские поля"
30 мин
Салат "Куриная грудка с ананасами"
15 мин
Простой салат с авокадо
20 мин
Теплый белковый салат (фитнесс-рецепт)
1 ч. 0 мин
Салат из огурцов на зиму "Зимний король"
2 ч. 0 мин
Салат с куриным филе, сухариками и овощами