Рис с жареными овощами и яйцом
На обед или ужин хочу предложить интересное блюдо, которым можно быстро накормить семью. Простые ингредиенты и процесс, вкусный и аппетитный результат. Невозможно пройти мимо, согласны?:)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 1 штука
- Чеснок 1-3 зубчиков
- Рис 1 стакан
- Яйцо 2-3 штук
- Соевый соус 1.5 ст. ложки
- Зеленый лук 1/3 пучка
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Соль и перец По вкусу
- Уксус 1/2 ч. ложки
- Сладкий перец 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте минутку измельченный чеснок. После добавьте мелко нарезанную морковь, сладкий перец и белую часть зеленого лука. Параллельно в подсоленной воде отварите до готовности рис.
Шаг 2

2. Жарьте овощи на среднем огне 3-4 минуты до мягкости.
Шаг 3

3. После вбейте яйца.
Шаг 4

4. Чуть поджарьте, а после перемешайте. Добавьте уксус.
Шаг 5

5. Соевый соус.
Шаг 6

6. Соль и перец по вкусу.
Шаг 7

7. В конце добавьте зеленый лук.
Шаг 8

8. Выложите на сковороду рис и перемешайте. Через 1-2 минуты можно снимать с огня и подавать. Приятного аппетита!
Похожие рецепты






