Найти идеальный рецепт

Жареный рис с яйцом
30 мин
4

Жареный рис с яйцом

Если у вас остался рис от вчерашнего ужина, выкидывать его жалко, а есть уже скучно, то советую взять этот рецепт на заметку! Быстро, вкусно и сытно! Можно подавать как гарнир или самостоятельно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рис 300 грамм отварной
  • Соевый соус 2 ст. ложки
  • Яйцо 2 штуки
  • Растительное масло 4 ст. ложки
  • Морковь 1 штука
  • Лук 1 штука
  • Чеснок 2 зубчика
  • Горошек 4 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

241 ккал

Калорийность

5 г

Белки

12 г

Жиры

31 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Яйца взбейте с соевым соусом.

Шаг 3

Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на терке.

Шаг 4

Обжарьте овощи до мягкости. Добавьте горошек и измельченный чеснок.

Шаг 5

Прогрейте все вместе в течение 2-3 минут.

Шаг 6

Добавьте взбитые яйца. Обжаривайте помешивая, пока яйца не схватятся.

Шаг 7

В конце добавьте рис, соль по вкусу и молотый перец.

Шаг 8

Перемешайте. Прогрейте на среднем огне под крышкой в течение 5 минут и снимите с огня. Жареный рис с яйцом готов.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Жареный рис с яйцом"

Видео рецепт Жареный рис с яйцом
Оценить рецепт
4.3 4

Совет от повара:

Для жареного риса подходят любые овощи. Попробуйте добавить помидоры, брокколи, ростки фасоли, зеленую фасоль, красный или желтый перец, кукурузу или зеленый лук.

Похожие рецепты

Жареные яйца с рисом
Огурцы Рис Яйца Лук Соль Сахар Перец Кунжутное масло Соевый соус Оливковое масло
Рецепт приготовления простого блюда на завтрак.
30 мин
4.9
Жареный рис с имбирем
Рапсовое или арахисовое масло Имбирь Соевый соус Чеснок Кунжутное масло Соль Лук-порей (белые и светло-зеленые части) Яйца Зеленый лук
Ароматный жареный рис, увенчанный яйцом и соевым соусом, - отличное блюдо для легкого ужина. Блюдо подойдет тем, кто следит за своей фигурой.
30 мин
4.0
Китайский жареный рис с курицей
Куриное филе Рис длиннозерный Зеленый горошек Соевый соус Подсолнечное масло Лук зеленый Чеснок Морковь Яйцо куриное Соль
Жареный рис с курицей, овощами и яйцами — очень популярное блюдо в китайской кухне. Очень легкое в приготовлении, сытное и вкусное!
40 мин
5.0
125
Рис с овощами и яйцом
Рис Зеленый лук Белая часть зеленого лука Оливковое масло Соевый соус Уксус столовый Чеснок Молотый перец Соль Морковь Болгарский перец Яйца
Когда хочется скушать чего-то сытного и легкого одновременно (а обычно со мной это случается вечером, когда пора ужинать), я ищу рецепты с овощами и крупами. Полюбился мне рис с овощами и яйцом.
30 мин
4.3
×