Рис с яйцом по-тайски
Вкусное и сытное восточное блюдо отлично смотрится на обеденном столе. Как в будние дни, так и в праздники. Немного острый, с чили перцем и приятными восточными пряностями. Попробуйте.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 1 штука
- Помидор 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Лайм 1 штука
- Вареный рис 350 грамм
- Яйца 2 штуки
- Арахисовое масло 4 ст. ложки
- Пучок кинзы 1 штука Небольшой.
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Красный перец чили 1 штука
- Репчатый лук 0,5 штуки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Итак, не забудьте заранее сварить рис. Затем Смешайте в чашке яйца и соевый соус.
Шаг 2

Вылейте яичную смесь на сковороду. Должен получится омлет. Отставьте готовый омлет из яиц с соевым соусом в сторону.
Шаг 3

Дальше на сковороду киньте рис, рубленные чеснок, репчатый лук и перец Чили. Перемешайте. Налейте немного растительного масла, на ваш вкус, чтобы рис и овощи не пригорели. Тушите всё вместе около трёх минут.
Шаг 4

Затем добавляем арахисовое масло, ещё немного соевого соуса, рубленный помидор и всё перемешиваем. Тешите ещё пять минут.
Шаг 5

Порубите мелко кинзу и высыпьте её к овощам.
Шаг 6

Тарелку сервируем ломтиками огурца и лайма. Положите аккуратно рис, сверху омлет. Вот и получился у вас рис с яйцом по-тайски. Вкусно и остро.
Похожие рецепты




