Плов по-китайски
Плов по-китайски получается вкусным и сытным, простой рецепт пригодится каждой хозяйке. Сварите рис, пожарьте яичные блинчики, добавьте в плов соевый соус. Будет очень оригинально!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рис 150-180 грамм длинный
- Яйца куриные 2 штуки
- Лук репчатый 60 грамм
- Морковь 60 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Куркума 0,5 ч. ложки
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Масло растительное 40-50 грамм
- Карри 0,5 ч. ложки
- Зеленый лук 5 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Отварите до мягкости рис, лишнюю воду слейте. При варке рис немного посолите.
Шаг 3
Яйца взбейте венчиком, пожарьте тонкие блинчики в сковороде с маслом.
Шаг 4
Обжарьте лук и морковь в сковороде с небольшим количеством масла. Лук нарежьте кубиками, морковь — брусочками.
Шаг 5
Добавьте в сковороду отварной рис.
Шаг 6
Добавьте в плов нарезанные средними кусочками яичные блинчики.
Шаг 7
Добавьте все специи, чеснок и соевый соус. Перемешайте, попробуйте на вкус, можете поперчить и немного посолить при желании.
Шаг 8
Плов перемешайте, готовьте на медленном огне 5-7 минут, добавьте в конце мелко нарезанный зеленый лук. Готово.
Шаг 9
Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты










