Орео в кляре
Это знаменитое насыщенно шоколадное печенье уже давно покорило многих своим вкусом. Традиционно его подают к стакану молока, а я же хочу предложить вам абсолютно новый и интересный вариант.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Орео 18-20 штук
- Растительное масло По вкусу для жарки во фритюре
- Мука 1 стакан
- Яйцо 1 штука
- Молоко 2/3 стакана
- Соль, сахар, сода по 1 щепотка
- Сахарная пудра По вкусу для подачи
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Первым делом налейте необходимое количество растительного масла, пусть разогревается. Если есть термометр, отлично, но и без него вполне можно обойтись.
Шаг 2

2. Для приготовления кляра взбейте венчиком в мисочке молоко, яйцо и муку. Добавьте щепотку соды и соли, немного сахара по вкусу.
Шаг 3

3. Окунайте печеньки в кляр, отправляйте в хорошо разогретое масло.
Шаг 4

4. Жарьте до аппетитной румяной корочки. После выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
Шаг 5

5. Перед подачей орео в кляре можно присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Похожие рецепты







