Найти идеальный рецепт

Сливочный рисовый пудинг
35 мин
4

Сливочный рисовый пудинг

Предлагаю сделать любимый завтрак английской королевы и побаловать им себя. Подробно расскажу, как приготовить сливочный рисовый пудинг. Вкусное, полезное и питательное блюдо для всей семьи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 2,5 стакана
  • Йогурт По вкусу
  • Сливочное масло 1-2 ст. ложек
  • Корица 1/4 ч. ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар или мед 1/3 стакана
  • Рис "Арборио" 0,5 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Отмерьте необходимое количество специального риса, с высоким содержанием крахмала.

Шаг 2

2. Выложите в кастрюлю рис, залейте его молоком, добавьте мед или сахар, соль, корицу.

Шаг 3

3. Отправьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и накройте крышкой.

Шаг 4

4. Варите рис около 20-25 минут на слабом огне. Спустя необходимое время снимите кастрюлю с огня и добавьте сливочное масло, перемешайте.

Шаг 5

5. Оставьте на 2 минуты в кастрюле, затем разложите по сервировочным тарелкам или выложите в чашки, добавьте по 2-3 столовые ложки йогурта и подавайте к столу сразу или после охлаждения.

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Французский рисовый пудинг
Заварной крем Рис Сахарная пудра Ванильный сахар Шоколадная стружка
Сладкий десерт из риса и заварного крема. Классическое семейное лакомство во франции.
45 мин
4.0
284
×