Пудинг для чизкейка

Часто наши хозяйки забывают о том, что пудинг можно подавать не только в чашках, но и как дополнение к выпечке! Вот вам, например, простой рецепт пудинга для чизкейка, попробуйте обязательно! Вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Корж шоколадный 1 Штука
Яйцо 1 Штука
Ванильный сахар 50 Грамм
Лимонная цедра По вкусу
Сахар По вкусу
Фрукты По вкусу
для украшения готового десерта
Творог 400 Грамм

Количество порций

Шаг 1

1. Итак, для начала при помощи блендера или миксера взбиваем творог, сахар и яйцо.

Шаг 2

2. Теперь добавим цедру лимона. Пробуем на вкус, при необходимости добавьте кроме ванильного еще и обычный сахар.

Шаг 3

3. Подготавливаем корж и выпекаем его. Затем поверх него распределяем творожную массу, и отправим в духовку запекаться на 20-30 минут.

Шаг 4

4. Сам корж у нас был и до этого готов, а творожный пудинг должен лишь слегка схватится сверху, но еще немного "раскачиваться" при движении. Украшаем по вкусу, остужаем и подаем!