Рисовый пудинг с яблоками
Желаете отведать вкусный рисовый пудинг с яблочной начинкой? Приготовьте его у себя дома, поверьте, это совсем несложно. Пудинг имеет потрясающую консистенцию и приятный сливочный аромат. Рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоко 2 штуки
- Молоко 500 мл
- Масло сливочное 40 грамм
- Рис 200 грамм
- Яйца 3 штуки
- Ванильный сахар 0,5 ч. ложки
- Соль 1 щепотка
- Сахар 100 грамм
- Сок лимона 60 мл
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Молоко влейте в кастрюлю, добавьте сливочное масло, 50 грамм сахара и щепотку соли. Доведите молоко до кипения, добавьте промытый рис и варите 30 минут.
Шаг 2
Яблоки промойте и разрежьте на 4 части, очистите от кожуры и нарежьте ломтиками. Добавляем лимонный сок и 50 грамм сахара, тушим на медленном огне.
Шаг 3
Откиньте тушеные яблоки на сито, удалив сироп. Затем добавьте рис и ванильный сахар. Перемешайте.
Шаг 4
Яйца взбиваем венчиком.
Шаг 5
Частями добавляем рисовую массу к яйцам, постоянно перемешивая. Полученную массу выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом.
Шаг 6
Запекаем 30 минут, температура 180 градусов.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Рисовый пудинг с яблоками"
