Рисовая запеканка с яблоками

Рисовая запеканка с яблоками - это еще один десерт из нашего детства, который мы всегда вспоминаем с любовью и нежностью. Давайте сегодня приготовим это лакомство для своих детей и, конечно же, себя.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки 500 Грамм
белый налив
Молоко 250 Миллилитров
Масло сливочное 100 Грамм
Рис 190 Грамм
Корица По вкусу
Сахар 80 Грамм
Вода 300 Миллилитров

Количество порций

Калорийность

147 ккал

Калорийность

1 г

Белки

6 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Для начала нам необходимо приготовить рисовую кашу, которая будет составлять основу запеканки. Для этого нам понадобится молоко, вода и рис.

Шаг 2

Наливаем в кастрюлю молоко и воду, ставим на огонь. Когда жидкость закипит, добавляем сахар, всыпаем рис, уменьшаем огонь и варим кашу 10-12 минут. Когда каша будет готова, кладем в нее небольшой кусочек масла и перемешиваем.

Шаг 3

Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем их на небольшие дольки.

Шаг 4

Форму для запекания смазываем оставшимся сливочным маслом.

Шаг 5

Выкладываем в форму 1/3 часть всего риса, равномерно распределяем по поверхности.

Шаг 6

Теперь половину яблок, посыпаем их корицей.

Шаг 7

Затем опять идет рис, снова яблоки с корицей и завершает все рисовый слой.

Шаг 8

Накрываем запеканку фольгой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на пол часа. Когда запеканка немного остынет, извлекаем ее из формы, выкладываем на блюдо и украшаем корицей и ягодами. Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт