Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26246 рецептов четырех порций)

Твёрдый сыр Творог Сыр "Фета" Грецкие орехи Мята свежая Соль

Мятные сырные шарики с орехами чаще всего готовят для фуршетов и на праздничный стол. Эта ароматная и вкусная закуска поражает своим гармоничным сочетанием ингредиентов! Советую попробовать.

1 ч.

–

5.0

316

Рис из цветной капусты

Оливковое масло Цветная капуста Соль, перец

Хотите, переверну ваше представление от гарнире? Покажу, как приготовить рис из цветной капусты. Это полезно, несложно, весьма оригинально и очень аппетитно. Если заинтригованы, запоминайте рецепт!

40 мин

–

5.0

52

Гара чорба

Вода Баранина, мякоть Помидор Сметана Репчатый лук Морковь Корень сельдерея Мука пшеничная Растительное масло Сок лимона Петрушка Красный молотый перец Куриный желток Лавровый лист Соль

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Тыквенно-творожный пирог ПП

Творог Тыква Кефир или простокваша Корица Яйца Яблоко

Любители блюд из тыквы и поклонники правильного питания наверняка оценят этот рецепт. Ведь этот пирог выпекается без муки, дрожжей и сливочного масла, получается вкусным, и, конечно же, полезным.

1 ч. 15 мин

–

4.2

101

Закуска из огурца и цукини

Фета Сок лимона Орехи Оливковое масло Винный уксус Цукини Огурцы Соль и перец Зелень

Легкая, свежая, очень полезная и нереально вкусная закуска перед вами. Если вы предпочитаете овощные закуски с минимумом хлопот и калорий, тогда обязательно добавьте этот рецепт в кулинарную копилку.

15 мин

–

5.0

–

Карпаччо из цукини

Соленые фисташки Оливковое масло Сок лимона Соль Цедра лимона Цукини Зелень

Чтобы получить максимальную пользу от овощей, их нужно есть сырыми. Сделать это просто, главное правильно подобрать добавки или маринад, чтобы они были не только полезными, но и вкусными, согласны?

15 мин

–

4.0

–

Рыба, жаренная по-восточному

Минтай Мука пшеничная Растительное масло Кунжут Репчатый лук Соевый соус

С каким вкусом у вас ассоциируется восточная кухня? Пряный и слегка острый, со сладкими нотками. В таком стиле можно сделать разные блюда, взяв за основу мясо, рыбу или курицу. Будет очень вкусно!

50 мин

–

4.5

–

Салат с запеченной тыквой и кале

Тыква Оливковое масло Сушеная клюква Кале Оливковое масло Шнитт-лук Винный уксус Мед Горчица Пармезан, соль и перец Лимон Соль и перец

Если вам по душе легкие, полезные и аппетитные салатики, то в кулинарную копилку рекомендую добавить этот классный рецепт. Совсем несложный, яркий и пикантный, он наверняка вам понравится. Пробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Курица с фасолью ПП

Фасоль Молоко Вода Масло оливковое Зелень Чеснок Базилик сушеный Куриные бедра Морковь Репчатый лук Соль Мускатный орех

Курица с фасолью — это простое, но очень вкусное, питательное блюдо, которое разнообразит ваше повседневное меню. А для тех, кто придерживается правильного питания, еще одно белковое блюдо в копилку.

40 мин

–

3.8

226

Салат с запеченным нутом

Нут консервированный Салат "Латук" Пармезан Оливковое масло Сок лимона Прованские травы Сушеный чеснок Соль Черный молотый перец

Приготовим вкусный, полезный и питательный салат из салатных листьев и запеченного нута. Нут в этом салате мы запечем до хрустящего, а пикантности и аромата добавит вкусная заправка и сыр «Пармезан».

30 мин

–

5.0

157

Оригинальный салат с клубникой

Клубника Овсяные хлопья Орехи Оливковое масло Кале Козий сыр Оливковое масло Сок лимона Горчица Мед Мед Редис Яйцо Соль и перец Кунжут, семена подсолнечника Соль и перец

Если вы не боитесь экспериментировать на кухне, сочетая самые разнообразные ингредиенты, обязательно попробуйте повторить в домашних условиях этот чудесный рецепт. Рекомендую на заметку обязательно!

45 мин

–

4.0

–

Макароны с томатным мясным соусом

Фарш Макароны Томатный соус Оливковое масло Соль и специи

Еще такие макароны с томатным мясным соусом называют "макароны по-флотски". Готовятся они очень быстро и всегда с томатным соусом. В данном рецепте используются не только специи, но и базилик.

1 ч.

–

5.0

287

Молоки лосося в кляре

Молоки лососевых Вода Мука Растительное масло Яйцо

Молоки лососевых рыб — невероятно полезный продукт, в составе которого содержатся витамины группы В и важнейший Омега-3. Противопоказаний к употреблению этого продукта нет (даже для беременных).

1 ч.

–

5.0

–

Куриные желудки по-деревенски

Куриные желудки Кефир Растительное масло Лавровый лист Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Проверенный рецепт – это 50% успеха вкусного блюда. И если вы до сих пор ищите правильный вариант приготовления субпродуктов, то вам в помощь моя инструкция. Получится интересный и вкусный ужин.

9 ч.

–

5.0

84

Пирог с ореховой заливкой

Пекан Мука Коричневый сахар Кукурузный сироп Сливочное масло Сливочное масло Вода ледяная Растительное масло Бурбон Ванильный экстракт Соль Разрыхлитель Яйцо Соль

Вы любите экспериментировать на кухне с выпечкой? Новый интересный вариант как раз хочу предложить вам на заметку. Насыщенная ароматная начинка с алкоголем и пеканом — чудесная идея для разнообразия.

1 ч. 45 мин

–

5.0

–

Пирог с нектарином

Мука Сливочное масло Сливки Мука Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Вода Сливки Ваниль и цедра лимона Соль Нектарин Разрыхлитель и соль

К чаю для взрослых и детей хочу предложить вам сделать чудесный пирог с нежными и сочными фруктами. Очень насыщенный вкус и аромат, не слишком сложный процесс, даже для новичка на кухне. Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Стручковая фасоль с картофелем

Стручковая фасоль Оливковое масло Картофель Луковица Помидор Перец Соль и специи

Чудесный вариант овощного горячего блюда хочу предложить вам попробовать. Блюдо довольно простое, недорогое, сытное. То, что нужно для ежедневного меню. Запоминайте и повторите на своей кухне.

30 мин

–

4.3

86

Чили с фасолью

Говяжий фарш Консервированные томаты Консервированная фасоль Растительное масло Чили Тмин Черный перец Луковица

Предлагаю вам окунуться в мексиканскую кухню и воспроизвести в домашних условиях одну из несомненных изюминок. Перед вами пошаговый рассказ о том, как приготовить чили с фасолью. Советую попробовать!

30 мин

–

5.0

127

Киш на кукурузном корже

Вода Молоко Сыр Бекон Кукурузная крупа Сливочное масло Помидор Порей Яйцо Соль и специи

Если вы любите заливные пироги, то этот рецепт обязательно стоит повторить для разнообразия. Очень классный корж, аппетитная и интересная начинка, не слишком сложный процесс. Чудесное сочетание!

2 ч.

–

5.0

–

Рисовые роллы ПП

Зелень Куриное филе Перец Морковь Огурец Рисовая бумага

Рисовые роллы – отличная идея для полноценного перекуса при ПП. Блюдо порадует своим вкусом, оно малокалорийное. А еще рисовые роллы —это красочное блюдо, которое, к тому же, готовится легко.

15 мин

–

5.0

29

Шпинатные блины

Мука Молоко Вода Шпинат Соль Яйца Растительное масло

Любите блинчики, но хотите сделать их по-новому? Тогда попробуйте закрасить их шпинатом или свеклой. Расскажу, как приготовить шпинатные блины. Они получаются насыщенного зеленого цвета.

50 мин

–

5.0

124

Волованы со свеклой и сельдью

Слоеное тесто Майонез Чеснок Сельдь Свекла Яйца

Если вы любите сельдь и блюда из нее, тогда попробуйте сделать из нее простую, но вкусную закуску по рецепту, как приготовить волованы со свеклой и сельдью. Быстрое и простое блюдо для всех.

2 ч. 30 мин

–

3.8

129

Салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски

Крабовые палочки Морковь Яйца Кукуруза Свежие огурцы Майонез

Этот салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски готовится на скорую руку и получается удивительно вкусным. В нем идеально подобраны все ингредиенты, которые можно добавлять по вкусу.

1 ч.

–

5.0

73

Куриные рулетики "Кордон Блю"

Сыр Ветчина Панировочные сухари Куриная грудка Яйца Соль, перец Растительное масло

Думаете, что перепробовали уже все мясные рулетики? Перед кусочком такого вы точно не устоите, рецепт из высокой французской кухни. Расскажу, как приготовить куриные рулетики "Кордон Блю".

1 ч.

–

5.0

276

Круассан с семгой и сливочным сыром

Копченая семга Сливочный сыр Укроп Сливочное масло Зеленый лук Круассан Яйцо Соль Черный молотый перец Авокадо

Круассан с семгой и сливочным сыром-отличная альтернатива утренним бутербродам. Нежный рассыпчатый круассан отлично гармонирует с ярким вкусом копченой семги, авокадо и сливочного сыра. Попробуйте!

20 мин

–

4.0

–

Маффины с беконом и яйцом

Бекон Грибы жареные Сливочное масло Хлеб Яйцо Соль и специи

Ищите интересные идеи для завтрака? Нужно что-то сытное, вкусное и не слишком сложное, согласны? Именно такой вариант я как раз для вас подготовила. Попробовать обязательно рекомендую. Запоминайте!

20 мин

–

5.0

–

Тосты со шпинатом

Хлеб Шпинат Сливочное масло Семена кунжута Картофель Соль и специи

Вы никогда не думали соединить ломтики хлеба и шпинат? Если нет, то вы просто не слышали про этот рецепт. Обратите внимание на эту чудесную закуску, вы наверняка по достоинству оцените результат.

35 мин

–

5.0

–

Сэндвичи на завтрак

Ветчина или бекон Сыр Вода Сливочное масло Булочки Яйцо Соль и перец

Несмотря на пользу каши, на завтрак иногда хочется съесть что-нибудь калорийное и вкусное. Как раз таким рецептом я спешу с поделиться. Запоминайте и обязательно повторите этот вариант на своей кухне.

15 мин

–

5.0

–

Крем-суп из тыквы с беконом

Тыква Сливки Бекон Чеснок Лук Тимьян Острый перец в хлопьях Соль Черный перец

Осенью супы из тыквы в фаворитах! Предлагаю еще один вариант крем-супа из тыквы с беконом. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Томатно-морковный суп

Вода Растительное масло Чеснок Морковь Помидор Луковица Соль и специи

Нужен быстрый, аппетитный, недорогой и вкусный супчик к обеду? Присмотритесь к этому классному варианту, как приготовить томатно-морковный суп всего за каких-то 20 минут. Чудесная идея для всей семьи.

20 мин

–

5.0

–

Овощной суп с лапшой

Овощи Лапша Соль и специи

Очень быстрый, легкий и простой супчик на обед хочу предложить вашему вниманию. Он отлично подойдет даже для малышей. Если вы в поиске как раз такого рецепта, запоминайте и обязательно повторите дома!

30 мин

–

5.0

161

Жау-буйрек

Рис Бараний желудок Субпродукты: печень, сердце Курдючный жир или аналог Лук Болгарский перец Специи

В казахской кухне это блюдо называют жау-буйрек, в Шотландии его именуют "хагис", в русской кухне - "няня". Независимо от происхождения это блюдо удивительное. Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Морковный пирог с меренгой

Морковь Мука Сахар Растительное масло Разрыхлитель Ванильный сахар Яичный желток Яичный белок Соль

Давно хотели узнать, как приготовить морковный пирог с меренгой? Это очень просто! Воздушное и влажное лакомство к чаю из доступных продуктов — с таким морковным пирогом справится даже новичок!

2 ч.

–

5.0

291

Вареные яйца всмятку

Яйцо

Ищите вариант простого, быстрого, вкусного и полезного завтрака? Покажу, как приготовить вареные яйца всмятку. С этим рецептом они всегда будут у вас идеальными :) Запоминайте и повторите дома.

8 мин

–

4.0

–

Простой лимонный кекс

Мука Сахар Сахарная пудра Сливочное масло Молоко Сок лимона Цедра лимона Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яйцо

Не знаете, что испечь вкусненького к чаю? Совсем несложный, относительно недорогой и очень насыщенный кекс как раз хочу предложить вам на заметку. Чудесный рецепт, к которому стоит присмотреться.

1 ч.

–

5.0

–

Лаймовый мусс

Сахар Сливки Сок лайма Лимонный курд Цедра лайма Яйца Соль

Поклонники легких и аппетитных десертов, не проходите мимо этого чудесного рецепта! Я хочу научить вас, как сделать потрясающий цитрусовый мусс. Это невероятно вкусно, ароматно и просто готовится.

3 ч.

–

5.0

–

Спаржа в панировке

Спаржа Панировочные сухари Сыр Мука Яйцо Соль и перец

Если вы любите спаржу и ищите простой и интересный рецепт, советую присмотреться к этому классному варианту. Минимум усилий, полчаса времени и потрясающий результат. Запоминайте и повторите дома!

30 мин

–

5.0

–

Тыква, запеченная с беконом

Копченый бекон Оливковое масло Кленовый сироп Тыква Чеснок Тимьян Соль, перец

Блюдо по рецепту, как приготовить тыкву, запеченную с беконом, выглядит очень аппетитно на столе. Подавайте его как закуску к салату или вторым блюдам, с соусом, например, со сливочным или чесночным.

50 мин

–

4.9

–

Салат из свежей капусты и болгарского перца

Капуста Болгарский перец Яблоко Зелень Растительное масло Морковь Сахар

Вкусный и витаминный салат из свежей капусты и болгарского перца готовится с добавлением яблока и заправляется растительным маслом. Зелень вводится по вкусу (лучше всего подойдет зеленый лук).

30 мин

–

5.0

37

Быстрые пирожки из лаваша

Сыр твердый Отварное куриное мясо Лаваш Охотничьи колбаски Сосиски Яйца Подсолнечное масло

Пирожки из лаваша сможет сделать даже ребенок. Для них не нужно замешивать тесто, остается только завернуть и обжарить до хрустящей корочки. Расскажу и вам, как приготовить быстрые пирожки из лаваша.

20 мин

–

4.8

–

Сальтимбокка из куриного филе

Ветчина Сливочное масло Мука Куриное филе Соль Шалфей Розмарин сушеный

Классический рецепт приготовления подразумевает использование телятины, однако ее можно сделать из куриного филе. Получится не менее вкусно. Расскажу, как приготовить сальтимбокку из куриного филе.

35 мин

–

4.7

–

Французский соус "Велуте"

Бульон Сливочное масло Мука

Соусы "Бешамель" и "Голландез" хорошо знакомы многим. В копилку предлагаю добавить еще один знаменитый классический соус. Простой, насыщенный и весьма универсальный. Рекомендую запомнить рецепт.

40 мин

–

3.0

–