Рецепты блюд на 3-4 порции
Куриная грудка в хрустящей панировке
Панировочные сухари
Сыр "Моцарелла"
Мука
Томатная паста
Сыр "Пармезан"
Вода
Растительное масло
Чеснок сушеный
Куриная грудка
Яйцо
Соль, перец
Сочные куриные грудки в хрустящей панировке. Попробовав приготовить куриную грудку в хрустящей панировке один раз, оно навсегда пропишется в копилке Ваших любимых блюд. Так что обязательно пробуйте!
Курица в паприке
Молоко
Масло оливковое
Паприка
Мука пшеничная
Куриные ножки
Соль
Курица в паприке – отличное решение для быстрого ужина или вечеринки с друзьями. Можно брать разные части курицы, все получится очень вкусно, а теперь делюсь рецептом, как приготовить пряную курочку.
Очень вкусный холодец
Петрушка
Укроп
Чеснок
Голяшка говяжья
Скакунец
Морковь
Лук репчатый
Перец душистый
Перец острый
Лавровый лист
Зелень
Розмарин
Холодец умеют готовить все хозяйки, но каждая может усовершенствовать свои навыки — достаточно посмотреть, как приготовить очень вкусный холодец по моему семейному рецепту. Получается невероятно!
Салат с икрой сельди
Майонез
Икра сельди
Картофель
Морковь
Яйца
Лук
Свекла
Любителям икры сельди посвящается этот рецепт. Многие очень любят этот продукт, но не каждый осмелится приспособить его в салат. Оказывается, это не только оригинально и необычно, но и очень вкусно.
Кабачки постные
Вода кипяченая
Растительное масло
Томатная паста
Кабачок
Репчатый лук
Морковь
Болгарский перец
Лавровый лист
Сахар
Красный молотый перец
Черный молотый перец
Соль
Зелень чеснока
Петрушка
В осеннее и летнее время семейное меню сильно меняется. Добавляется много рецептов из овощей, которые готовят различными способами. Если говорить о горячих блюдах, то я часто делаю яркое рагу.
Рис с морковным соком
Морковный сок
Рис
Растительное масло
Зерна горчицы
Карри порошок
Соль
Морковь
Листья мяты
Рис с морковным соком — красивый яркий гарнир под основное блюдо. Рецепт очень простой, но блюдо получается очень вкусным, красивого ярко оранжевого цвета. Блюдо отлично подойдет для вегетарианцев.
Эфиопский помидорный салат
Растительное масло
Белый винный уксус
Имбирь
Помидоры
Луковица
Острый перец
Соль и перец
Любителям пробовать разные кухни мира хочу представить простой и аппетитный вариант, как приготовить эфиопский помидорный салат. Пикантный, легкий, ароматный, он чудесно разнообразит ежедневное меню.
Фриттата с картофелем
Твёрдый сыр
Оливковое масло
Сливки жирные
Репчатый лук
Картофель
Яйцо
Соль
Кому-то с утра в горло кусок не лезет, а кто-то на завтрак любит сытно поесть. Мой рецепт для людей второго порядка. Сытное калорийное блюдо выделяется на фоне обычных яичниц и омлетов. Попробуйте!
Пастуший пирог (очень вкусный)
Фарш свинина и говядина
Растительное масло
Твёрдый сыр
Бальзамический уксус
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец острый
Мускатный орех
Прованские травы
Базилик
Пирог по данному рецепту готовится из доступных ингредиентов, главное, чтобы было достаточно картофеля и мяса. Обязательно посмотрите, как приготовить пастуший пирог (очень вкусный) — это просто!
Вкусное тесто для пиццы
Мука пшеничная
Вода тёплая
Дрожжи быстродействующие
Оливковое масло
Соль
Мед
Создание пиццы — это искусство. Можно часами наблюдать за тем, как профессионалы красиво вертят тестом. Я, естественно, так делать не умею, но хороший рецепт для основы знаю и поделюсь с вами.
Азиатский салат с тунцом
Консервированный тунец
Лапша
Рисовый уксус
Растительное масло
Чеснок
Измельченный имбирь
Кунжутное масло
Редис
Морковь
Кинза
Свежий салат
Специи
Сочетание консервированного тунца, редиса, имбиря, моркови с соусом из кунжутного масла и рисового уксуса просто незабываемое! Несмотря на легкость салата он получается очень сытным и вкусным.
Английский пастуший пирог
Картошка
Фарш говяжий
Грибы шампиньоны
Молоко
Пармезан
Масло растительное
Томатная паста
Вустерский соус
Соль
Укроп
Чеснок
Морковь
У каждой страны есть свое блюдо — визитная карточка. Английский пастуший пирог яркий представитель британской кухни. Вкусная сочная выпечка, готовится без теста, но тем не менее считается пирогом.
Козинаки из арахиса в карамели
Арахис
Сахар
Инвертный сироп
Сливочное масло
Ванильный сахар
Сода пищевая
Козинаки — восточная сладость, которая делается из разного вида орехов и семечек. Сладкие козинаки прекрасно дополнят ваше чаепитие. Да и приготовить их без проблем можно даже дома в микроволновке.
Свинина с баклажанами в азиатском стиле
Свинина
Растительное масло
Зеленый лук
Соевый соус
Имбирь
Баклажан
Соль, сахар, перец
Для поклонников простых блюд без особых хлопот хочу предложить очень интересный и аппетитный вариант. Любите китайскую кухню? Если да, тогда обязательно стоит попробовать повторить этот рецепт.
Рецепт салата из моркови по-корейски
Язык говяжий
Горошек консервированный
Майонез
Морковь по-корейски
Уксус
Соль
Огурец
Огурец соленый
Картофель
Репчатый лук
Лавровый лист
Сахар
Черный молотый перец
Салаты с корейской морковкой — одни из моих любимых. В основном они простые и сытные, и поэтому я часто готовлю их. И пытаюсь выбирать новые рецепты на каждый день. Этот один из последних. Читайте!
Гранола-корзинки с греческим йогуртом
Овсянка
Греческий йогурт
Мед
Шоколад
Корица
Ванильный ароматизатор
Банан
Полезный злаковый десерт? Конечно да! Гранола-корзинки с греческим йогуртом — десерт который сбережет вашу фигуру, незаменим для сладкоежек и тех, кто следит за питанием. Читайте рецепт и готовьте!
Рецепт котлет из щуки
Щука
Сливочное масло
Мука
Сметана
Растительное масло
Укроп
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Лимонный перец
Многие считают, что котлеты из щуки самые вкусные, самые нежные и самые пикантные. Давайте узнаем, так ли это и приготовим необычные щучьи котлеты. А понравятся, запишем рецепт в свою кулинарную книгу
Чау-мейн с овощами
Чау-мейн
Бобовые ростки
Тофу
Соевый соус
Растительное масло
Зеленый лук
Кунжутное масло
Соль, сахар, белый перец
Морковь
В копилку с простыми и быстрыми блюдами хочу предложить вам добавить этот интересный рецепт. Для любителей азиатской кухни и вариантов быстрой жарки — это как раз то, что нужно. Запоминайте рецепт!
Омлетные маффины
Молоко
Сыр Чеддер
Сметана
Растительное масло
Яйцо
Болгарский перец
Итальянские сосиски
Зелёный лук
Соль
Черный молотый перец
Делали ли вы когда-нибудь Денверский омлет? Блюдо простое и сытное. Естественно, основа делается из яиц, а к ним добавляется сыр, лук, колбасные изделия. Хотя я предложу вам немного другой вариант.
Морковь по-корейски за 5 минут
Морковь
Уксус 9%
Масло растительное рафинированное
Чеснок
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Кориандр молотый
Куркума
Перец острый красный сухой
В приготовлении моркови по-корейски нет ничего сложного, но я хочу рассказать вам свой любимый рецепт. Здесь вы найдете необычные специи и технику нарезки моркови, так что обязательно посмотрите.
Лучший французский тост
Хлеб
Молоко
Корица
Яйцо
Растительное масло
Кленовый сироп
Воскресное утро хорошо тем, что можно побаловать себя разными вкусностями к завтраку. Одна из таких — это рецепт, как приготовить лучший французский тост, с румяной корочкой и нежной мякотью.
Рецепт теста для рогаликов
Мука пшеничная
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи свежие
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Рогалики идеально подходят к завтраку или ужину, их можно давать детям в школу или брать в офис для перекуса. Испечь их можно с шоколадом, джемом или другой начинкой. Рецепт приготовления очень легкий
Бретонский фар с черносливом
Молоко
Мука
Сахар
Чернослив
Масло
Бейлис
Яйцо
Ванилин
Соль
Любители пышной выпечки с сухофруктами однозначно оценят этот рецепт — поэтому советую вам узнать, как приготовить бретонский фар с черносливом. Это нежнейший пирог со слегка кислыми фруктами.
Конфеты на печенье
Темный шоколад
Печенье "Крекеры" квадратное
Сливочное масло
Сахарная пудра
Яйцо
Раньше для меня домашние конфеты были запретной зоной. До того момента, пока я не поняла, что это очень простой десерт. Нужно выбрать основу, соединить её с чем-нибудь и дать застыть. Учитесь!
Уши свиные в духовке
Оливковое масло
Чеснок
Уши свиные
Соль и специи
Луковица
Отличная закуска для любителей холодненького пива. Сегодня часто можно найти закуски из свиных ушей, но не проще ли сделать их самостоятельно. Расскажу, как приготовить уши свиные в духовке.
"Бибимбап" с говядиной
Рис
Говяжий фарш
Ростки сои
Капуста кимчи
Кресс-салат
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Соус чили
Кунжут семена
Морковь
Яйцо
"Бибимбап" — классическое блюдо корейской кухни, вкусное и полезное! Если перевести то "Бибимбап" означает смесь из риса и других продуктов, так и есть рис, мясо и овощи — и все на одной тарелке.
Рецепт вкусных тефтелей с рисом
Фарш мясной
Рис отваренный
Сливки 33%
Кетчуп
Вода
Мука пшеничная
Майонез
Растительное масло
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Сухие ароматные травы
Эти вкусные мясные шарики с рисом прекрасно подойдут как для обеда, так и для ужина. Подавать их можно с любым гарниром или с салатом из овощей. Да и с кусочком свежего хлеба тоже вкусно. Готовим!
Шарлотка из сухого батона
Молоко
Масло сливочное
Яблоки
Батон нарезной
Корица
Имбирь
Цедра лимона
Коньяк
Бренди
Если у вас есть немного сухого батона, не пускайте его на котлеты — испеките вкусный сладкий пирог. Я расскажу, как приготовить шарлотку из сухого батона — оригинальный вариант классического рецепта.
Салат из запеченных овощей с гранатом
Брюссельская капуста
Тыква
Гранатовый соус
Бальзамик
Красный лук
Соль, перец, оливковое масло
Гранат
Полезный и вкусный, яркий и аппетитный, именно такой салатик я хочу предложить вам на пробу. Если вы любите овощные блюда, обязательно берите на заметку этот несложный и очень классный рецепт.
Глазированная морковь
Морковь
Вода
Сливочное масло
Коричневый сахар
Соль
Петрушка
Черный молотый перец
Что вы скажите о моркови, как о самостоятельном гарнире к мясу, например? У нас так не принято, но в некоторых странах это довольно частое явление. Почему бы и нам не попробовать? Давайте, смелее!
Шоколадное суфле
Шоколад черный
Сахар
Сливочное масло
Малина
Какао
Малиновый ликёр
Яйцо
Суфле пришло к нам из Франции. Блюдо делают на основе яичных желтков с другими продуктами, в которые добавляют взбитые белки. Основа получается воздушной. Хотите сделать его дома? Тогда читайте!
Нежнейший персиковый пирог
Персики
Сметана
Сахар
Мука
Масло сливочное
Миндальные лепестки
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Недавно мне рассказали, как приготовить нежнейший персиковый пирог со сметанной заливкой и миндалем. Получается такая выпечка невероятно нежной, воздушной, в меру влажной и сладкой. Попробуйте сами!
Запеченная в духовке картошка
Картошка
Уксус
Майонез
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Перец молотый
Паприка
Поскольку картошку чаще всего используют для гарнира, особенно для праздничного обеда и ужина. Воспользуйтесь еще одной вариацией для гарнира, как приготовить запеченную в духовке картошку.
Вегетарианский рисовый майонез
Растительное масло
Отваренный рис
Лимонный сок
Сахар
Горчица
Соль
А вы знали, что из риса можно приготовить майонез? Рисовый майонез не содержит ингредиентов животного происхождения и отлично подходит для поста. Попробуйте, тем более, что готовить его очень просто.