Вкусное тесто для пиццы
Создание пиццы — это искусство. Можно часами наблюдать за тем, как профессионалы красиво вертят тестом. Я, естественно, так делать не умею, но хороший рецепт для основы знаю и поделюсь с вами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода тёплая 1 стакан
- Мука пшеничная 2,5-3 стакана
- Мед 0,5 ч. ложки
- Дрожжи быстродействующие 2 ч. ложки
- Оливковое масло 2 ч. ложки
- Соль 1 ч. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В глубокой миске смешайте мёд с водой.
Шаг 2
Далее добавьте дрожжи. Оставьте массу на 10 минут, не перемешивая.
Шаг 3
Затем добавьте половину масла и соль. Всё ещё раз перемешайте.
Шаг 4
После этого частями подсыпайте муку, замешивая тесто.
Шаг 5
Добавив всю муку, начните замешивать тесто руками на присыпанной мукой поверхности.
Шаг 6
Сформируйте из массы шар. Смажьте его маслом.
Шаг 7
Оставьте тесто в тёплом месте набухать на 30-60 минут под полотенцем. Затем приступайте к приготовлению пиццы.
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Тесто для пиццы как в пиццерии
Мука пшеничная
Вода
Масло оливковое
Дрожжи сухие
Соль
Сахар
Предлагаю приготовить идеальное тесто для пиццы как в пиццерии, получится отменное блюдо. Берите на заметку рецепт!
Идеальное тесто для пиццы
Мука пшеничная
Колбаса вареная
Вода
Сыр твердый
Растительное масло
Кетчуп
Дрожжи
Сахар
Соль
Помидор
Перец болгарский
Хочу предложить очень хорошее и простое в приготовлении тесто для пиццы. По этому рецепту оно получается гладким, упругим, нежным и пластичным.
Рецепт беспроигрышного теста для пиццы
Мука
Тёплая вода
Оливковое масло
Соль
Сухие активные дрожжи
Любите пиццу, но частенько покупаете готовое тесто для нее, потому что боитесь работать с тестом? Теперь у вас будет рецепт беспроигрышного теста для пиццы, и вы сможете сделать все самостоятельно.
Тесто тонкое для пиццы
Мука
Вода тёплая
Оливковое масло
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Мои дети обожают пиццу, думаю, как и многие. В каждые выходные они требуют с меня кусочек ароматной и сытной выпечки, но я никогда не вожу их в пиццерию, а делаю всё сама. Пара советов в моём рецепте.
Тесто для пиццы с молоком
Мука
Молоко
Масло оливковое
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
В следующий раз вместо того, чтобы отправиться в пиццерию за любимым лакомством, попробуйте сделать его сами, а для того чтобы ваша пицца получилась вкусной, я предлагаю отличный рецепт теста для нее.
Быстрое тесто на пиццу
Мука
Вода
Оливковое масло
Сухие дрожжи
Мед или сахар
Соль
Итальянские травы
Что может быть вкуснее домашней пиццы, приготовленной с любимой начинкой? Я хочу поделиться с вами секретом, как приготовить быстрое тесто на пиццу без особых хлопот. Это действительно очень легко.