1 ч.

Лучший рецепт теста для пиццы

Поднимите руки, кто любит пиццу :) Думаю, нас таких множество. Вот и я обожаю, поэтому перепробовала массу рецептов и начинки, и теста. Предлагаю приготовить тесто для пиццы по моему лучшему рецепту.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 2 стакана
Соль 1 щепотка
Сахар 2 ч. ложки
Масло оливковое 2-3 ст. ложек
Дрожжи сухие 5 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Просейте муку. Добавьте в нее соль, сахар и дрожжи. Перемешайте.

Шаг 2

Влейте в стакан 160 мл теплой воды и добавьте туда же оливковое масло. Перемешайте и влейте в муку.

Шаг 3

Хорошо перемешайте и замесите тесто. Тесто получится мягкое и липкое.

Шаг 4

Накройте тесто салфеткой или полиэтиленом и оставьте на 45 минут подниматься.

Шаг 5

Раскатайте тесто на противне или форме толщиной 5-7 мм.

Шаг 6

Дайте тесту подняться, а потом накладывайте начинку.

Шаг 7

Выпекается такое тесто 15-20 минут.

Оценить рецепт

3.5 4

Похожие рецепты

Идеальное тесто для пиццы

Мука пшеничная Колбаса вареная Помидор Перец болгарский Вода Сыр твердый Растительное масло Кетчуп Дрожжи Сахар Соль

Хочу предложить очень хорошее и простое в приготовлении тесто для пиццы. По этому рецепту оно получается гладким, упругим, нежным и пластичным.

1 ч. 30 мин

–

4.7

209

Настоящее тесто для пиццы

Мука Молоко Оливковое масло Соль Яйцо

Итальянцы знают толк в приготовлении пиццы. Очень важно сделать тонкое и эластичное тесто, которое можно будет легко разминать руками. Расскажу рецепт, как приготовить настоящее тесто для пиццы.

20 мин

–

2.9

–

Тесто для пиццы как в пиццерии

Мука пшеничная Вода Масло оливковое Дрожжи сухие Соль Сахар

Предлагаю приготовить идеальное тесто для пиццы как в пиццерии, получится отменное блюдо. Берите на заметку рецепт!

50 мин

4.4

–

Классическое тесто для пиццы

Мука Вода Оливковое масло Сухие дрожжи Соль

Рецепт приготовления классического теста для пиццы в домашних условиях пригодится каждому, кто захочет испечь действительно вкусную и правильную пиццу своими руками. Следуйте рецепту - все получится!

1 ч.

4.3

249

Итальянское тесто для пиццы на свежих дрожжах

Мука Вода Оливковое масло Дрожжи свежие Сахар Соль

Как приготовить итальянское тесто для пиццы? Данное тесто отличается тем, что итальянцы используют его минимум, поэтому их национальная пицца называется тонкой и имеет меньше калорий.

1 ч. 30 мин

4.4

174

Лучший рецепт домашней пиццы

Мука Шампиньоны Соус томатный Молоко Сыр твердых сортов Моцарелла Сметана Масло оливковое Маслины Дрожжи свежие Масло растительное Сахар Соль Куриная грудка Помидор

Эта пицца просто идеальна! Судите сами, тонкое тесто с хрустящими краями, сочная и сытная начинка из соуса, помидоров, грибов, куриного мяса и много расплавленного сыыыра! Рецепт на две большие пиццы.

1 ч.

4.6

166